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すみません、一部解決したので一旦消させていただきましたｍ(__)ｍ
すみません、一部解決したので一旦消させていただきましたｍ(__)ｍ バースデーケーキを作りたいのですが生地は抹茶、 上からは生チョコを流して固めたいと思ってます その場合の生地と生地の間に挟む果物は何が良い でしょうか？イメージが湧かなくて何を用意する べきか悩んでいます。生地と生地の間に塗る物は ホイップクリーム チョコクリーム 抹茶クリーム どれが良いでしょうか？果物を挟まない方が良い 場合もどの様に作ったら良いか教えてください。
- r_b_k_a_t_jp
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質問者が選んだベストアンサー
生地はスポンジでしょうか？パウンドケーキタイプでしょうか？ 抹茶スポンジに生チョコだと抹茶の味が負ける様な気がするのですが・・・経験無く、単なる想像なのですが・・・。 抹茶とチョコレートならば果物は苺が、そして抹茶スポンジなら間に挟むクリームはより抹茶の風味が感じられるから抹茶クリームが良いのかな？と思います。
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私はお菓子作りが好きで、抹茶ケーキも作ってみたいなって思っていて、自分で考えたイメージだと、抹茶スポンジにつぶあんと生クリームを混ぜたあずきホイップをあいだに塗って、抹茶生クリーム塗って、キャラチョコや、アイシングクッキーでデコしようかなって思ってます。 私はパソコンが使えないので携帯でケーキの画像いっぱい見てデコとか参考にしてます。
お礼
やっぱり、あんこや栗が良いようですね！ 全く解らなかったので訳の解らないものを トッピングしない様にと、みなさまの意見を 聞きに参りました（＾＾；）回答をありがとう ございますｍ（.＿.）ｍ
- mshr1962
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生地が抹茶なら、ホイップクリームに栗の甘露煮とアンコをトッピングとか美味しそうですが．．．
お礼
mshr1962さま、回答をありがとうございます。 やはり栗が良いようですね^^ 最初全く（栗が）頭になかったモノで… 参考にさせていただきます♪
お礼
スポンジケーキです、すみません、 言葉足らずで申し訳ないですｍ(__)ｍ 抹茶クリームですね！ありがとうございます。