ベストアンサー 最近スーパーに行くと、ぼつぼつのないきゅうりを見かけるのですが、 2010/10/24 14:10 最近スーパーに行くと、ぼつぼつのないきゅうりを見かけるのですが、 普通のきゅうりと違うのですか? みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー tjhiroko ベストアンサー率52% (2281/4352) 2010/10/24 14:23 回答No.1 フリーダムという品種のキュウリはつるんとしたお肌をしていますね。 http://www.google.co.jp/images?hl=ja&q=%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%82%A6%E3%83%AA%E3%80%80%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%80%E3%83%A0&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&tab=wi&biw=1024&bih=613 質問者 お礼 2010/10/24 14:47 そうなんですか。 初めて知りました。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らしその他(生活・暮らし) 関連するQ&A おいしいきゅうり もうすぐ7月、最近はかなり蒸し暑いですよね。 そのせいか、最近夏野菜のきゅうりにはまっています。といっても、普通に近所のスーパーで買うきゅうりをそのまま食べるだけなんですが。 そこでふと思ったのですが、きゅうりの名産地ってどこでしょう? それと、おいしいブランドきゅうりってあるのでしょうか? 採れたてのきゅうりを井戸の冷水で冷た~く冷やしてまるかじりする、「となりのトトロ」で登場するシーン、とってもおいしそうです。 スーパーで買ったきゅうりを切ったら、中が黄色でした。普通の青いきゅうり スーパーで買ったきゅうりを切ったら、中が黄色でした。普通の青いきゅうりなのですが、なぜでしょうか。買ってすぐ切ったのですが。腐っているのでしょうか? 熟したきゅうり あるクイズ番組で「江戸時代、旗本はきゅうりを食べることを嫌った」とありました。 これは輪切りにしたときの切り口が徳川家の家紋に似ているからだったのですが、このとき「緑色の未熟なキュウリを食べるようになったのは近年のことでかつては熟して黄色くなったキュウリを食べていた」とありました。 で、質問なのですが・・・なぜ熟した胡瓜を食べる習慣が廃れてしまったのでしょうか?私は熟した胡瓜を売っている八百屋・スーパーを見たことがありません。 また、現在も熟したキュウリを食べる習慣が残っている地域があればその地域とどのような味なのかも教えてください。 スーパーのキュウリ・ナスはなぜ常温で新鮮なんですか 家庭菜園でキュウリとなすを収穫していますが、涼しいところに置いておいても、次の日には少ししなびています。スーパーでは常温で、なぜあんなに実が硬いままなんですか?なにかかけてあるのですか? 「きゅうり」はドコ行った? 「きゅうり」はドコ行った? 昨夜24時間スーパーに行ったら売り切れていました。 夏に限らず食卓の必需品なのに(T_T) 淋しくて・・・ 叩けば味が浸みて美味しいのですけどね~叩きすぎるのは馬鹿がやること。。。 昔から刻まれたりしながらも頑張ってる「きゅうり」なんですが 今日は売っていますかね~? ※ご回答は、お遊び程度でお願いします^^ 太く育ったキュウリ 全くの初心者です。 キュウリを庭で育てているのですが、気が付かないうちに、ものすごく太く育った実が出来ました。 スーパーで良く売られているものより、6~7倍くらいの太さでしょうか。 まだ食していないのですが、スーパーで売られているのを見たことがないということは・・・味などに問題はないのでしょうか。 ぬかきゅうりの食べ方 スーパーにて「ぬかキュウリ」というキュウリをぬか漬けしたものを買いました。 このキュウリにはぬかがついているのですが、これは洗い流して食べるのでしょうか?それとも、付いたままカットして食べるのでしょうか? アドバイスお願いします。 瓜のようなキュウリ 今日、人からキュウリを頂いたのですが、 それがものすごく大きいんです。 スーパーでは見たことの無いサイズで、 瓜のような感じです。 恥ずかしいのですが、 これをどのようにして食べたら良いのかわかりません。 普通にサラダにして食べたら良いのでしょうか? それにかなりの本数を頂いたので、 サラダや付け合せに出したぐらいでは、 簡単に消費できるとも思いません。 何か良い調理法があれば教えてください。 タイ胡瓜の食べ方 弟嫁からタイ胡瓜をもらったんですが、どうやって食べたら美味しいでしょうか? 一部、普通の胡瓜みたいに煮てみたんですが、不味くはなかったものの、普通の胡瓜に比べたら 何か微妙に物足りないようなイマイチの感でした。 きゅうりは何切り? 今回のテストできゅうりの切り方を、図を見て答える問題がありました。 きゅうりを端から、丸く切る切り方です。 私は輪切りと書いたのですが、正解は小口切りだったので納得いきません。 みなさんは普通、何切りと言っていますか?是非教えていただきたいです。 きゅうりの育て方 妻が自宅で今年春頃から家庭菜園をやっていますがその中に「きゅうり」があります。私にとってきゅうりは大好物の一つでして、市場にいってはきゅうりが安い時などまとめ買いして自宅でおやつ代わりに生でバリバリ食べてます。自家栽培のきゅうりが最近育ってきまして何本かと採って食べてみたのですが、どうもあの売っているきゅうりの様に「パリッ」とした食感では無くとても水気が多いのです。コレは作っている段階の問題かそれとも採ってからの問題なのでしょうか?農場で採れたてのきゅうりを食べた事がある訳ではないのでなんとも言えないのですが、かじった時や手で折ったときの「パリッ」とした感じが無く少し柔らかいんです。これってどうにもならないんでしょうか? きゅうり うまくできましたか? 今年は苗6本で5個ぐらいしか収穫できず、枯らしてしまいました。 20年はやってますが、こんなことは初めてでショックです。 スーパーでも高価です。 ことしの敗因を分析された方がおられましたら、ご教授を。 来年きゅうりにチャレンジする勇気をお授け下さい。 突然きゅうりが・・・ 2,3週間前ぐらいから雑草かとおもっていた芽が成長し、最近花をつけ、挙句に「きゅうり」らしい実になりつつあります。 誰も植えていないのに、しかも、肌寒くなった今頃、なぜ「きゅうり」が出現したのか不思議でなりません。考えられる原因を教えていただければありがたいです。 きゅうりがなりません きゅうりをプランターで栽培しています。 日照は、太陽が真上にきたら十分あります。 最近、きゅうりの根から30センチくらいまでの葉が黄色になり枯れてきています。 また、雌花のところに小さい実がなるのですが、受粉していないからなのか、しぼんで干からびていってしまいます。 しぼんでしまうのがどうしてかわかりません。 教えてください。よろしくお願いします。 きゅうりのぬか漬け 12月初旬にきゅうりのぬか漬けを作りました。 我が家は、北海道に在住なので、今時期は、車庫の中は冷蔵庫と同じ役割です。 縛れ対策で、発泡スチロールに、漬けたものを保存していました。 1週間ほど前にそろそろ使ってきたかなと中を見てみると、 きゅうりの形がありません…。 味噌の水分?が出ているので乾燥してはいませんが、 きゅうりがボサボサした感じで、まだ形の残っているきゅうりも、手で持つと簡単にちぎれていきます。 別にヘンな臭いはしません。むしろ、ぬか漬け独特の、美味しそうな??においです。 これは、きゅうりの不良品だったのでしょうか? というかもう食べられないのでしょうか?? 今更新しく漬けるといってもきゅうりはどこのスーパーにもないし、漬けるための味噌とかも売ってないので、 別に形は、口の中においしくはいれば問題ないので、 食べても大丈夫であれば、捨てずに食べたいなと思うのですが…。 食べても大丈夫でしょうか?? 回答よろしくお願いします。 トマトやきゅうりはどんな洗い方して食べますか 台所初心者です。スーパーで買ってきたトマトときゅうりですが、水道で水洗いするだけで食べるもんなんでしょうか。それとも洗剤で洗います?皆さんならどうやってますか? きゅうりの断面が白い・・・ きゅうりの断面(たぶんなりくち側)に白く「す」が入ったようになっているものがあります。人体に悪影響はないことはわかりますが…何故、白く「す」が入りスカスカになるのでしょうか? 鮮度の問題でしょうか?病気でしょうか?家庭菜園で作ったものをちょくちょく頂きますがそのようなことはありません。スーパーに並ぶきゅうりには結構な頻度で入っています。味に違いがあるかどうかまでわかりませんが、なんだか食べる気になりません。白いところだけ捨てるようにしていますが、ひどいときは半分以上ダメなときもあります。 私が気にし過ぎなのでしょうか? キュウリの穴。 こんにちは。 ちょっとした疑問なのですが、よかったら答えていただけると幸いです。 たまにキュウリにこのような穴があいてることってあるじゃないですか。 http://movapic.com/kumiyam/pic/684849 あれってなんで開くんですかねぇ。 食べるとなんかパリッとしなくてあんまり好きじゃないですが。 また、スーパーで買う時に見分けるコツなどありましたぜひ教えてください。 スーパーの野菜って新鮮? スーパーの野菜って新鮮? 昨日、スーパーで「朝どりのきゅうり!」と書いて売っていたので、うれしくて 買ってきました。キュウリって、すぐにしなっとなるので、 朝どりなら、ずいぶんともつのではないか、と思ったからです。 でも、1日でしんなりしてきました。なぜでしょう? いぼいぼがあるものを選び、新鮮そうだったのに。 もやしもそうです、なんだかすぐに悪くなる気がします。 スーパーの野菜って、なんですぐに悪くなるのでしょう。 おいしいきゅうりが食べたい 数年前に、友人からもらったきゅうりがとてもおいしくて、忘れられません。 みずみずしく、しゃきっとしていて、ほんのり甘みがありました。実家(兼業農家)から送ってきたと言っていました。 またあれぐらいおいしいきゅうりが食べたいのですが、旅行にいった際に、産地直売所など行っても、なかなかおいしいキュウリに巡り合えません。 たかがキュウリと思われるかもしれませんが、宅急便などで”お取り寄せ”でもいいので、美味しいきゅうりを作っているところがあったら教えてください。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 新幹線で駅弁食べますか? ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は? 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 住まい 暮らし・生活お役立ち 園芸・ガーデニング・観葉植物 ペット 交通 その他(生活・暮らし) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
お礼
そうなんですか。 初めて知りました。