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子供に週に4回も魚を食べさせると大丈夫？
- 魚は栄養満点だけど、汚染された海で有害物質も含まれる
- 魚の食べすぎによる病気のリスクは低い
- 週に4回の魚の摂取はバランスのとれた食事による影響は少ない
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魚の有害物質で注意喚起されているのは、いくつかの種類の鯨やイルカ（魚じゃないけど）、マグロなど、食物連鎖の頂点に近い大型種がほとんどです。例外はキンメくらい。ただしこれらはそもそも一般には食べる機会の多い種類ではありませんし、そもそも注意喚起の対象は妊婦さんで、体内濃縮による胎児への影響を考えてのことです。 また、例外的に鯨類を食べる機会の非常に多い和歌山県太地町の住民を対象に実施した調査では、毛髪に含まれる水銀量が全国平均の４倍ほどあることがわかっていますが、それでも実際の健康影響は確認されていません。 ということで、週４回程度の魚食でお子さんが（魚の汚染による原因で）病気になったりする可能性はほぼ皆無、隕石が頭にあたるレベルの心配だと思います。 それだけ食べ物に気を使ってくれるお母さんを持つお子さんがうらやましいです。
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- heyboy
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とりあえず、気になったのはアレルギーですかね どうしても気にするのであれば病院でパッチテスト してみてましょう。 それに魚だけではなく野菜だって農薬あったりすので しょうがないですし、 あまりにも菌とかに気にしすぎて 無菌状態な食物を与えると抵抗力が無くなってしまうので 多少はあるのがいいですけどね、、、。 魚以外の食品も気にされた方がよろしいと思いますが。
お礼
ご回答有難うございます。 アレルギー・・そうですね。アレルギーに関しては子供にはサバだけはまだ心配で食べさせたことがないのですが、病院で相談してもるのもいいかもしれません。 たしかに・・！野菜の農薬も怖いですよね！ どうすれば安心なのか正直わかりませんが、とりあえずこれまでどうり日本の農家の野菜をスーパーで買いたいと思います。 添加物や農薬・・食品の安全を考えたらキリがないですけどお魚のことは大丈夫ということが確認できて安心しました。 有難うございました。
- choko_bread
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汚染が問題になるのは、他の小さな魚を食べる魚とか、極度に長寿命な大きな魚でしょう マグロ、サメ、イルカ(魚かな？）、など 例としてあげられている、サバ、サンマ、イワシ、アジなどは大丈夫でしょう。 むしろ産地に気をつけた方がよいでしょう あとは野菜をバランス良く食べていれば
お礼
ご回答いただき有難うございます。 長寿命で大きな魚が危なかったんですね。なるほど。 マグロってみんな普通に食べていますよね・・・びっくりです。 産地は青背の魚では日本のものばかり選んでいますが、汚染には問題ないということで安心しました。 ありがとうございました。
お礼
ご回答有難うございます。 やはり大型の魚なのですね。マグロはショックですが クジラは食べたことなく今後も食べそうにないのでよかったです。 キンメダイも例外ということですが、あまり食べませんね。 妊婦さんから胎児に「体内濃縮」という影響があるとは知りませんでした。 水銀の汚染が危険なのですね。 それでも和歌山の地域の人に健康被害はないということは、私達が普通にクジラやマグロを食べていても大丈夫ですね。 週4回お魚食べても大丈夫ということが確認できて安心しました。 有難うございました。