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「しっとりクッキーの作り方について」

「しっとりクッキーの作り方について」 しっとりとしたクッキーの作り方 教えてください。 栄養補助食品のバータイプのような しっとりとしていて(中には ねとっとしたものもありますね) 水分なしでも 食べれそうなかんじのものです。 朝食 おやつetc... 手作りしてみたいのですが 作り方がわかりません。 よろしくお願いします!   

みんなの回答

  • ikkyu19
  • ベストアンサー率100% (2/2)
回答No.3

「アメリカンソフトクッキー」はいかがですか? 日本のクッキーやケーキとは違い、バターをたっぷり使う事で、 しっとり、どっしり、むっちり・・・パワーバーのようなクッキー(?)が出来ます。 冷蔵庫で1日冷やすと、更にしっとり&むっちり度アップ!! チョコチップやコーヒー、紅茶、フルーツ、ピーナッツバターなど 色んな味にアレンジしたり、バー状にもできます(^^)

参考URL:
http://cookpad.com/recipe/558058
noname#120678
noname#120678
回答No.2

meijiデスクの朝食がどんなものなのか食べたことがありませんので、なんとも言えないのですが、 私の想像では「クラフティー」のたぐいが一番近いのではないかなと思います。 間違っても「meijiデスクの朝食」のルセットは手に入りませんので、それに近い定番のお菓子を探す以外ないですよね

ayame55
質問者

お礼

そうですね。 近いものを探して 工夫してみます。 クラフティーも試してみたいと思います。 ありがとうございました!

noname#120678
noname#120678
回答No.1

何のことを言われているのか少々わかりかねますが、 しっとりとしたクッキー(のようなもの)ということであれば、フィナンシェなどいかがでしょう? http://cookpad.com/recipe/265235 的外れでしたらごめんなさい。

ayame55
質問者

お礼

回答 ありがとうございます! フィナンシェもしっとりしてますね。 例えるなら「meijiデスクの朝食」のような食感です。 ソフトクッキーのような どっしりしたパンのような もちっ ねちょっとしてます。

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