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黒酢の利用法
こんにちは！いつもお世話になってます。(^^)ニコ 先日黒酢を一本頂いたのですが、どのように利用していいのかイマイチわかりません。 もともとあまりすっぱいものが好きではないので普通のお酢でさえあまり使わないのですが・・・。 なんだか健康にはよいものみたいなのでぜひ利用したいんです。 蜂蜜と混ぜて飲むとか聞いたような気がするのですがものすごくすっぱいイメージがあるのですが実際どうでしょう＞ 実際に利用してる方、ご教授下さい！よろしくおねがいします。
- zikkentyan
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- mairobin
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回答No.3
こんにちは。 黒酢はお酢の中でも比較的酸っぱさはマイルドなほうだそうです。私は、黒酢を常用しているのですが、中でも意外な美味しさだったのは、散らし寿司です。あまりご飯の色が気にならない、鰻ちらしがお勧めです！ 他にも野菜の酢の物でも、他のお酢ほど酸っぱくなく仕上がります。 よろしかったら、試してみてください。
質問者
お礼
お返事遅くなり申し訳ありません！ ためしてみます！ありがとうございました。
- harutomo777
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回答No.2
シーチキンに少量の砂糖と一緒に混ぜると 格段に美味しくなりますよ。 このシーチキンで サンドイッチや手巻き寿司をつくるといつも好評です。 あとバターと一緒にフライパンで熱して豚肉なんかを ソテーにしても美味しいです。
質問者
お礼
回答遅くなり大変申し訳ありません。 なんかぶた肉とはとてもあいそうですね！ やってみます。
お礼
な～るほどぉ～。 これくらいなら美味しく飲めそうですね！(*^^)v 私はまた割合は１：１くらいだと思ってたので・・・。（←すっぱすぎだっつーの！） 早速リンゴジュース買ってきますね！