ベストアンサー 小麦胚芽 2003/07/28 23:48 この前TVで小麦胚芽はシミにいいと言っていましたが、粉の小麦胚芽はどこで売っていますか? みんなの回答 (2) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー sakura_a ベストアンサー率31% (5/16) 2003/07/29 00:54 回答No.1 デパートの地下で買ったとがあります。健康食品や自然食品売り場なら売っていると思いますよ 質問者 お礼 2003/07/29 10:36 回答有難う御座います。デパ地下ですね。行ってみます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (1) boo_boo_suu ベストアンサー率62% (848/1360) 2003/07/29 01:11 回答No.2 そーなんですよ 私も前から買ってるんですが TVのお陰で売り切れです(;_:) お住まいはどこですか? 私は新宿のニップン ショールーム(結構安い) で買ってます。 住所は渋谷区千駄ヶ谷なんだけど 実際は 新宿南口から歩いてすぐのところです。 http://www.nippn.co.jp/ 商品名は 小麦はいが ファミリージャームってやつです。 ではでは。 参考URL: http://www.nippn.co.jp/ 質問者 お礼 2003/07/29 10:32 少し遠いですが、行ってみようと思います。新宿は久し振りでぇすぅ~(>_<) 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A パン作り、小麦胚芽を混ぜる場合 小麦胚芽入りの食パンを作りたいのですが いつも作っている食パンレシピは強力粉250gなのですが、 小麦胚芽をどれくらい混ぜればよいでしょうか? また、それは置き換えるのか、250gにプラスするのでしょうか。 どうぞよろしくお願いいたします。 小麦胚芽入りビスコ 最近見ないのですが、生産終了ですか? ネットだと大袋商品で小麦胚芽入り買えそうです 小麦胚芽入り売ってる所知ってたら教えてください 投稿者は神奈川県横浜在住です アレンジ・自己流 簡単な「小麦粉 胚芽入り粉」の使い方について お料理好きな方、アレンジの好きな方に質問です。 パン作成用の胚芽入りの粉を買いました。 パンを作るのには生地を発酵させないといけませんが、とっても面倒です。 昨日は粉に水を入れて、少しこねて10分ほど生地を寝かして 平たく丸く麺棒で伸ばして揚げました。 カレーに付けて食べました。 美味しかったです。 他に簡単に出来る「胚芽入りの粉」の使い方を教えてください。 また小麦粉や粉について、簡単レシピがあれば教えてください。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 小麦胚芽がいいと放送した番組 どこかの番組で小麦胚芽がいいと放送した番組があったと思うのですがどこの番組で何の特集のときに紹介されたのか知りたいです。 胚芽米 胚芽米を食べると良いと言われたのですが、胚芽米とは玄米のことでしょうか? 美味しい小麦粉ってどんなものですか? 美味しい小麦粉ってどんなものですか? 小麦粉を用途に応じて使い分けて、いい小麦を使えば美味しい小麦粉ができるとは思うし、挽きたてを使えれば尚結構だとは思うのですが(個人で挽くのは無理でしょうね。) 美味しい小麦粉ってどんななんですか? また、美味しい小麦粉を使ってお菓子を作ればスーパーで売ってるような市販の小麦粉とどんな違いがでるのでしょうか? ちなみに私は市販の日清製粉の薄力粉を使ってます。 回答よろしくお願いします。 小麦粉について 実験で小麦粉を使用しているのですが、洋服についてなかなか取ることができません。小麦粉は水30リットルに対して小麦粉10kgを混ぜて実験しています。その混ぜるときに洋服にうどん粉状の小麦粉がついてなかなか取れません。どなたか小麦粉がきれいに取れる方法をご存知ではないでしょうか。よろしくお願いします。 それと小麦粉(中力粉)の物性値(粘度や密度等)をご存知の方がおられましたら、教えていただきたいのです。よろしくお願いします。 小麦粉を使わず?ふっくらさせるパン 何週間か前にTV(たしかNHKだったような)で見たのですが、大学生達の食品に関する研究発表?のような催しがあり、そこでパンをふっくら焼き上げる方法を紹介していたのですが、内容を忘れてしまいました。どなたかご存知の方いませんか?小麦粉を使用しないでふっくらさせたのかどうかは記憶が定かではないのですが・・・。 今小麦粉を使用せずにふっくらできないものか調べております。知人の子がアレルギーなのでどうにかしてパンをふっくらさせたいと思っております。 小麦粉に関して 小麦粉に関して 冷蔵庫に保存した小麦粉、常温保存した小麦粉だと、含水分にどういう影響がでるでしょうか。 また、乾燥したものとそうでないものだと、何かと小麦粉を混ぜた時、小麦粉の吸水の仕方はどう変わるでしょうか。 (例えば、混ざりにくいとか、だまになるとか) また、グルテンの出方にどういう影響がでるでしょうか まぶした小麦粉 私は唐揚げやとんかつを作る時、お肉に小麦粉をまぶすのをビニール袋を使います。 小麦粉とお肉を入れてシャカシャカするんですが、この方法は楽だし手早いし汚れなくてとてもいいんですが、どうしても小麦粉が少し残るのでもったいないなと思ってます。 セコイですが、このまぶした後の小麦粉、何かに使うことはできないでしょうか? 片栗粉だったらとろみ用とかにして、ちょっとぐらい味が混ざっても大丈夫かな~って思っちゃうんですが… 小麦粉ってあまり思いつかなくて、いつもごめんね~と思いながら捨ててます。 というか、他の方は小麦粉まぶす時、どういうふうにしてるんでしょうか?どうしても、少しくらいは残っちゃいませんか? ・まぶす方法 ・残った粉の使い道、もしくは残らず使い切る方法 の2つ、教えてください… 胚芽米について 以前より普通の白米を食べていたのですが、 健康のために胚芽米を購入しました。 生協のもので無洗米のため洗わなくてよいとのこと。 以前手間が省けるので無洗米を食べていましたが、 どうもおいしくなく普通の白米にしました。 胚芽米のおいしく炊く方法をご存知でしたら お願いします。(白米と変わらずおいしく食べたいのですが) 小麦粉で作れるもの 2週間前にお好み焼き用として小麦粉を購入しました。店頭で大きいパッケージしかなかったので、まだまだ随分余っています。棚を空けるたびに置かれたままの小麦粉を見ると、このままいくと数ヶ月orそれ以上、使い切れずに捨てることになってしまう気がします。 お好み焼き、たこ焼きなど、何とか焼き&甘い焼き菓子系以外で、 何か小麦粉から作れる料理はありますでしょうか? またその作り方も教えていただけると幸いです。 宜しくお願いします。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 小麦粉の作り方について 自家製小麦粉を作りたいと思っています。 小麦は家で栽培しているのであります。 ここからどうやれば、小麦粉になるのか教えてください。 よろしくお願いします。 すいとんで使う小麦粉って? 一般的に小麦粉には薄力粉と強力粉がありますよね。 すいとんを作るときに使うのはどっち? ネットでレシピ検索しても出てくるのは“小麦粉”ってだけでどっちを使えばいのか判らない。 小麦粉とは? 最近、お料理にハマってます! 明日はミートパイを作ろうと思ってます。 レシピを見たら、ひき肉を炒める時に小麦粉を入れると書いてありました。 小麦粉って、薄力粉でいいんですか? 教えてください。 小麦粉は腐りますか 10年前に買って忘れていたオーガニックの全粒粉(小麦粉)を見つけてしまいました。開封せずに棚の奥に放置されていたのですが、見るところ虫がわいている様子はなく、カビらしいものもありません。ただ、不思議なにおいがして加熱をしてもそのにおいがなくなりません。 表現のしようがないのですが、あえて言えば輪ゴムのようなにおいです。これって変質臭でしょうか?小麦粉は腐るものなのでしょうか。 よろしくお願いいたします。 小麦アレルギー 小麦粉代用には? 友人たちににお菓子を作ろうと思っているのですが、 中に小麦アレルギーの子がいて、小麦粉を使うお菓子が作れません;; 米粉を使うのはどうかと調べてみると、小麦粉にも含まれている成分が入っているようで、 むやみに使うのは気が引けます。。 この米粉なら大丈夫!というものはあるのでしょうか? また、代わりにおからを使ったレシピも考えています。 おからは、小麦アレルギーのことを考えても、使って大丈夫なのでしょうか? 回答宜しくお願いしますm(_ _)m なぜ小麦は粉にするのですか? 米と小麦は両方とも人間の主食と言っていいものだと思いますが、一つ疑問があります。 米は米粒のまま炊くなどして食べるのに、なぜ小麦は小麦粉にしてから加工するのでしょうか?日本では製粉せずに麦ご飯にして食べる場合もありますが、海外では粉にせず食べることは稀だと思います。逆に米は粉にしない理由も知りたいです。 胚芽米の消化について 世の健康食ブームにのっとり、我が家では「白米」から「胚芽米」へ主食が変わりました。 私はもともと胃腸が弱く、すぐ胃もたれをしてしまう体質です。なんとなくですが、「胚芽米」を食べるようになってから胃もたれしやすくなったように思います。 胚芽米って消化が悪いのでしょうか? 小麦フレークと小麦粉の違い シリアル、グラノーラやミューズリーの原材料に小麦フレークと言うのがありますが、この小麦フレークと小麦粉との特徴の違いと言うか、栄養素の違いと言うのは何なんでしょう? 粉か薄片の違いだけなんでしょうか? いまいち判らないので詳しく判る方、宜しくお願いします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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