スパークリングワインの甘口辛口は、１リットル当たりの糖分の量で表現されます。
☆フランスのワイン法では、シャンパン（シャンパーニュ地方のワイン）、ヴァン・ムスー Vin Mousseux（シャンパーニュ地方以外のスパーリングワインで、シャンパンと同じ製法のワイン）は次のようになります。
*０～１５ｇ ブリュット（Ｂｒｕｔ）
*１２～２０ｇ エクストラ・セック（Ｅｘｔｒａ Ｓｅｃ）
*１７～３５ｇ セック（Ｓｅｃ）
*３３～５０ｇ ドゥミ・セック（Ｄｅｍｉ Ｓｅｃ）
*５０ｇ～ ドゥー（Ｄｏｕｘ）
ブリュットが辛口で、ドゥーに行くほど甘さが増します。
また、ブリュットで特に辛口のものは、エクストラ・ブリュット、ウルトラ・ブリュットと表現されることもあります。
☆イタリアのワイン法では次のようになります。
*０ｇ パス・ドセ(Pas Dose)「門出のリキュール」（注）をしません
*０～６ｇ エクストラ・ブリュット(Extra Brut)
*６～１５ｇ ブリュット(Brut)
*１２～２０ｇ エクストラ・ドライ(Extra Dry)
*１７～３５ｇ セッコ(Secco)
*３５~５０ｇ セミ・セッコ(Semi Secco)
*５０ｇ～ ドルチェ(Dolce)
パス・ドセからドルチェに行くほど甘さが増します。
（注）シャンパンを作る過程で、最後に瓶内の澱を除くために、ワインに砂糖を混合したリキュール・デクスぺディション（門出のリキュール）と呼ばれるものを加えます。
このリキュール・デクスぺディションに砂糖を加える量で、シャンパンの甘さが調整出来ます。
☆スペインのワイン法では次の通りになります。
*０～３ｇ ブリュット・ナトゥーレ「門出のリキュール」をしません。
*０~６ｇ エクストラ・ブリュット
*６～１５ｇ ブリュット
*１２～２０ｇ エクストラ・ドライ/エクストラ・セッコ
*１７～３５ｇ ドライ/セッコ
*３５～５０ｇ セミ・ドライ/セッコ
*５０ｇ～ スイート
ブリュット・ナトゥーレからスイートに行くほど甘さが増します。
各国の法律で決められてるので、大体このランクを知っていれば、ワインを選ぶ基準になると思います。
ご質問のワインですと、どこの国のワインかわかりませんが、エクストラ・ブリュットが一番辛いと思います。
お礼
詳しくありがとうございます。 知りたい通りのお答えです! 泡ワインが好きで、「好きなら少しは詳しくなりたい!!」との思いから、まずは色々と飲んでみようと考え、選び方の方法として、知りたかったので国はこだわってません♪ ありがとうございました。