食品営業許可の基準を満たすために掛かるコストについて。

質問

食品営業許可の基準を満たすために掛かるコストについて。
基準を満たすためには排水溝を有することと、床が耐水性材料（厚板、モルタルその他水により腐食し にくいものをいう。以下同じ。）で造られていること。
他にもありますが上記２つのみに関してお聞きしたいです。
現時点では排水溝も床(耐水性材料)もありません。
24平米の調理場の床を耐水性材料にして排水溝を作った場合、ピンキリだとは思いますが、最安で仕上げる場合、工事費用はどのくらい掛かるでしょうか？
ご教授頂けると幸いです。
宜しくお願い致します。

回答No.1

Fiveleaves

＞現時点では排水溝も床(耐水性材料)もありません。

現状がどんな状態なのかによってかなり工事費用も違ってきます。
材料が何で作られているか？
勾配は取れるのか？
１階だと思いますが下地はどうなっているのか？

補足でお願いします。