コストコのパンケーキミックスの苦みをなくす方法はありますか？

質問

コストコのパンケーキミックスの苦みをなくす方法はありますか？

コストコのパンケーキミックスを焼いたんですが苦味がひどくて。。。
この苦味をなくす方法はありませんか？
砂糖をたくさん加えた方がいいでしょうか？？

ちなみにぶどう味にしたくてぶどうジュースを加えたんですがコレも原因でしょうか？

回答No.4

japjiji · ベストアンサー

回答No.2です。
たった今、コストコへ電話しました。
電話内容は「苦味があるが正常品ですか？作り方は記載通りで作ったり、色々工夫してみたけど苦いです。ネットで他の方も同じように困っています」この３点です。

電話相談受付の方は「製品について何らかの情報は入って無いです、その様な相談も始めてです」とのことでした。

受付の方はさらに「お客様のお口に合わなければ返品お受けします。買った以外のどこの店でもいつでも受けます」とのことでした。そしてレシート無くてもＯＫだそうです（コンピューター記録が有るので）。

私は返品することにします、美味しいパンケーキを食べたかったのですが残念です。
コストコで別ブランド品が出てきたらまた買ってみます。

なお、受付の方は親切丁寧に説明され、非常に好感のもてる対応でした。ご参考まで。

回答No.3

noname#114696

青い袋のですか？
私は苦く感じませんが鈍感なのかも知れません・・。
メープルシロップとバターで分からなくなってるのかも
知れませんが、以前売っていた物より最近の物の方が
断然美味しいと思っていたのでちょっと衝撃です。
以前のは香料が強くて気持ち悪くなりました・・。

ただ、言える事はあちらのパンケーキミックス類って
非常に膨らむので、少々粉を足しても分かりません。
いつもミックス粉が足りないと適当に粉を足しちゃって
ますが大抵問題ありません。

苦味は多分ベーキングパウダーが多すぎるのかな？と
思いますので、味の緩和と言うことでいかがでしょう。
薄力粉はネットリするので中力粉がお勧めです。

回答No.2

japjiji

私も苦みで困っています。
牛乳・卵・砂糖・バニラエッセンスなどを使ってみても駄目でした。
次はお好み焼きで使ってみようと思っているときに、この質問を拝見して「やっぱりねー！」っと感心しています。

それでも駄目ならクレーム返品しようと考えています。
（苦くて不味い、出来損ない品っだ）

回答No.1

h_bopper2002

箱とかに書いてある作り方の通りに作っていますでしょうか。あるいは中和反応の考え方だと、レモンを加えると緩和するかもしれません。あとはやはりぶどうジュースが非常にあやしいです…