クッキングーシートには何か害のあるものが含まれているのでしょうか？

質問

クッキングーシートには何か害のあるものが含まれているのでしょうか？

食品に直接使用したりするので、とても心配です。加熱した場合、お湯に溶け出したりしないか教えて下さい。

よろしくお願いします。

回答No.1

narigon · ベストアンサー

お湯に溶けないからクッキングシートとして使えるわけで…

表面にシリコンやテフロンがコートされています。
その為、水に溶けませんし、２５０℃くらいまでは耐えれます。

これはテフロンコートのフライパンや、シリコンのヘラなどと同じです。
つまり、強い直火に当てると溶けてしまいますが、本来のクッキングシートとしての使用法で有れば問題ありません。

テフロンコートのフライパンなども危険と言っている人が居ますが、強火禁止や空だき禁止を守れば問題無いと思います。

まぁ、それでも使うのがイヤで有れば、テフロンコートのフライパンやシリコン製品も使わない方が良いです。同じですからね。