パンの消費期限の表示法について

質問

パンの消費期限の表示法について
５月～１０月・・・３０゜Ｃとなっているが最近の夏は、３０゜Ｃ以上になる日が多いですよね。
その場合どうすればいいの？なぜメーカーは対応して表示しないの？

回答No.2

kaban_san

消費期限の表示以前に、カビが生えたら食べない（除ける）、食べきれないなら冷凍庫へ、ということです。

回答No.1

Jun-R2

食品衛生法での基準で表示してあると思いますが＿湿度など、地域によって条件が違うので　そのまま理解されても困るという風に書いてあると思いますけど・・

参考URL：

http://kimuraya-sohonten.co.jp/tsusin/mame.html