グルテンバーガーは安全か？

質問

マクロビオティック料理でグルテンバーガーを使うことがありますが、あれは本当に安全な食品なんでしょうか？
普通の基準では大丈夫でしょうが、添加物を嫌うマクロビとしても、大丈夫なのか心配です。

回答No.1

noname#6777

グルテンバーガーは私も一時期よく食べていました。

tnytnytnytnyさんの質問の添加物とは、どの程度の添加物のことを仰っているのか不明ですが調味料やつなぎ位は添加されているとは思います。

特定の食品のアレルギーがなければ薬品以外の添加物はマクロビでもＯＫでは無いかとおもいますが。

詳しくは下記ＵＲＬのグルテンバーガーの製造元にご質問なさってみてください。

参考URL：

http://www.san-iku.co.jp/index.html

お礼

回答ありがとうございました。