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牛乳ににおいがつかないようにするには?
牛乳を開封して冷蔵庫にいれて3日ぐらい立つと、牛乳に変な味がプラスされている気がします。 ちゃんと牛乳パックの口を閉じているのですが。 もしかして他の食材のにおいがついたのかな?と思って、冷蔵庫に入れずに部屋に置いといても、変なにおいがプラスされてました。 最初のまますっきりした味の牛乳にしておくには、どうすればよいですか? よい保存方法を教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
こんばんは。 日頃購入される牛乳は1リットルパックですか? それを開封して3日間もあるのでは、変な臭いと言うのは牛乳が悪くなりかけの臭いではないですか? 一度開封してしまうと、牛乳の劣化は早いのでお腹を壊しますよ。 >冷蔵庫に入れずに部屋に置いといても、変なにおいがプラスされてました。 これは、はっきり言って腐ってますよね^^; 質問者様は1リットル分を何日くらいで消費されるのですか? 提案ですが、開封時と同じ味を求めているのでしたら、購入する牛乳を1リットルより小さめのパックを買い求めては如何ですか? 開封して何日も置くより、小さめのパックを買いこまめに飲みきる方法の方が、開封時の「すっきり感」が味わえると思います。
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- ziziwa1130
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牛乳は開封したらその日のうちに飲みきるものですよ。
お礼
ありがとうございました。
- sandr0915
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牛乳は おいしい方がいいですよね。 「おいしい牛乳」という商品は 酸化しやすい成分に工夫がしてあって、おいしく感じられるんだそうですよ。 私も好きです。 10年以上前 紙パックの味(臭い)が気になる、 昔ながらの瓶詰めの方がいいといってた人たちがいましたが、 今では そんなこと言ってる人はいないようですね。皆さん慣れてしまったのでしょうか? さて、ご質問の件ですが 牛乳は臭いが付きやすいですものね。 クリップ(洗濯ばさみのようなモノ)で閉じるか ラップで覆うか しても解決しないのですか? ただ3日というのは長い気がします。 我が家は5人家族ですが、栄養バランスのために牛乳コップ1杯のを常飲しているため、 開封した牛乳はその場でなくなります。 残ったとしてもその日のうちか、次の日にはなくなります。 おいしい牛乳を飲みたい欲求の方が勝るのでしたら、 割高でもハーフサイズや飲みきりサイズにした方がいいかもしれません。
お礼
勉強になりました。 ありがとうございました。
お礼
回答ありがとうございます。 牛乳は1リットルのパックで購入します。 割安なので。 牛乳って3日でもう悪くなってしまうものなのですね。 これからは割高でも少なめのパックを買うことにします。 ありがとうございました。