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ねぎからしを使ったレシピ

ねぎからしの使い道について、おすすめを教えてください。 冷奴やソバの薬味として…はよくやっているのですが、 少量しか使えないと賞味期限内に使い切れないので…。 卵かけご飯に入れるとおいしかったので、 よくやっているのですが、それも少量しか消費できません。 ネットで検索しても、ねぎからしの作り方ばかりで 利用法の情報がほとんど出てきませんでした…。 生で使うのもいいのですが、加熱した料理でアレンジ できないかと…。 ちなみに、冷凍保存しても大丈夫なんでしょうか… だとしたら、どれくらいの期間保存できますか? よろしくお願いします。

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