今、蒸しパンを作ったのですが、布巾をかませなかったため膨らまずに終わり

質問

今、蒸しパンを作ったのですが、布巾をかませなかったため膨らまずに終わりました（泣）
レンジ1分チンしましたが、変化ナシ。
復活法または活用法ありませんでしょうか？？
ちなみにココア味で、6個分のひとかたまりです。

回答No.2

noname#143153 · ベストアンサー

すみません、質問の答えではないのですが

蒸しパンは布をかぶせなくてもふくらみます
たぶん生地をこねすぎたのが原因だと思いますよ
少し粉が残るくらいの混ぜ方でOKなんです

回答No.1

noname#243299

そのまま少し焼いてみたら、クッキーみたくなるでしょうか・・・
焼きあがったものを荒く砕いて、すこし刻んだマシュマロと、アーモンドなんかと一緒に
チョコレートのアイスクリームに混ぜ込んでみるとか・・・サーティンワンのロッキーロードもどき・・
丸く固まってるものを、横から包丁を入れて平らにし、しばらく牛乳に浸して柔らかくして、
マスカルポーネのチーズ、バナナの輪切りと重ねてさらにマスカルポーネチーズを塗り、ココアパウダーをふりかけ・・・ティラミスもどき・・・（甘さは調節してください）

すみません、私もやったことないんで、想像だけで言ってしまいました。（泣）

お礼

回答ありがとうございます。
厚さを半分にしてオーブンで焼いてみました。
蒸しパンって甘さが少ないので、それだけではかなり寂しい味。
やはりバニラアイスとＭＩＸがいいかな。（買いに行かないと。。。）
なるべく今家にある材料でと思ったのですが。

次回は布巾忘れずにしなくちゃ（反省）