ドッジボール大の餅

質問

ドッジボールくらいの大きさの、丸い冷凍餅をもらいました。
とりあえず冷凍庫に入れましたが、どうやって食べたらいいでしょうか？
よろしくお願いします。

回答No.2

nemuchu · ベストアンサー

No1です。
まんまるですかー＠ｗ＠；；　それはすごい。

いずれにせよ、叩き割るのが一番かな。解凍はしないでやったほうが保存の面でも割れやすさでもいいとおもいます。
鋸でギコギコやるか、コンクリの地面があればそこに叩きつけたらとりあえず半分程度に割れないですかね・・・。
とりあえず少しでも小さくしないと、金槌も辛いですよね。

大工道具がご自宅にない場合ですが、
おそらく自家製でしょうから、貰ったお宅はどのように小分けしているのか聞いて、
そのお宅に鋸や大きな金槌等あるようなら、小分けを頼んだほうがいいかもしれません。

お礼

金づちでたたき割ってみます。

もらったお宅は冷凍にしてなく、余って丸く冷凍にした物をもらったので、聞いてもわからないと思います。

ありがとうございました＾＾

回答No.3

yuyuyunn

こんばんは

家族に聞いたところ
半解凍で包丁で割るか

私は何箇所か釘を打つか
マイナスドライバーを打って割るしかないと思いますが

お雑煮でもいいですし
ずんだもちとかでもおいしいですよ

お礼

やはり半解凍で割るのが一番良い方法ですよね。

お餅大好きなので、どんな食べ方も良いですが、今でしたらずんだ最高ですね＾＾

ご家族の方にまで聞いていただきありがとうございました。

回答No.1

nemuchu

丸いといっても、たぶんひらべったいと思うんですが、まずはビニル袋等に入れて金槌で叩き割るか、鋸等で切り分けてましょう。
包丁では無理だとおもいます。

水にくぐらせてからラップをしてレンジでチンすれば、やわらかいお餅に戻るかと思いますので、黄な粉や辛味餅としても食べられます。

あとは、餅は凍ったまま(霜がついていたら取り除く)揚げて、だし汁に大根おろしをたっぷり入れた汁にジュワッと漬けて、三つ葉など散らして食べる揚げ餅のみぞれ汁は最高です。
同じく揚げた餅に、野菜炒めに片栗粉でとろみをつけたものをかけると、中華の「おこげ」のようになります。
揚げ餅を、そのまま醤油や塩で食べてもおいしいですし、ごく小さくして揚げサラダなどに乗せても。

その他、油揚げの中に詰めて煮ると「巾着餅」になります。おでんの具としても有名ですね。
小さくしたものをお好み焼きやもんじゃ焼きに混ぜて焼いてもおいしいですし、
ホットプレートやフライパンに餅を乗せて低温で焼き、平べったくのばしていって、うすくのびたら上にピザソースとお好みの具材、ピザ用チーズを乗せて焼くと、「餅ピザ」になります。

お餅は、色々アレンジ可能ですよ＾＾

お礼

それが・・・
平べったいのではなく、ドッジボールくらいの大きさの球体なんです＾＾：
とにかく自然解凍して、たたき割るしかないですよね？

回答ありがとうございました。