締切済み 肝 難の読み方 2009/08/27 23:33 「想像に難くない」の場合の読みは 「そうぞうにかたくない」でよろしいでしょうか。 「これは開発技術の肝である」の肝は 「かん」で良いのでしょうか。「きも」でしょうか? みんなの回答 (1) 専門家の回答 みんなの回答 Tacosan ベストアンサー率23% (3656/15482) 2009/08/28 00:10 回答No.1 かたくない・きも 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 学問・教育語学日本語・現代文・国語 関連するQ&A あなたは肝が据わっていますか? 皆さまは、肝が据わっていますか? 多少のことでは動じないですか? できれば、男性か女性かもお教え頂けると 助かります。(できたら血液型も教えて頂けると 有難いです) 私は女性ですが、自分では 肝が据わっていると思ってます。 血液型がO型なのもあるせいか、 ちょっとしたことでは動じない。 近くに雷が落ちても、空き巣に入られても、 まぁまぁ。。と。 つまり『鈍感(どんかん)』なんですネ。 今回、父親が手術するとかしないとかでも、 『まぁまぁ。。』みたいな。 ですが私はどちらかと言うと、 母親のことが大好きで、高齢ですので、 母親がこの世にいなくなってしまった時のことを考えると、 想像しただけでも、すぐに号泣してしまいますし 生きていけるかわからないくらいです。 肝が据わっているかもしれない私ですが、 弱点は『母親』ですネ。(父親も、主人ももちろん 大切ですが) 皆さまは、いかがですか? (男性か女性かも教えて下さい) 尚、お礼が大変遅くなり、 大変簡素になります。ご了承下さいませ。 「肝を冷やした」こと 今では余り耳にしないようにも思いますが、 「肝を冷やす」「肝を冷やされた」という表現がありますね。 尋常ではない程の驚き加減が伝わる表現だと思います。 多分、誰でも一度や二度は「肝を冷やした」ことがあると思います。 子どものヤンチャも度を越すと、親にとっては「肝を冷やされた」となります。 皆さんが、これまでの人生の中で 1.「肝を冷やした」こと 2.「肝を冷やされた」こと いろいろ教えていただけませんか? どうぞよろしくお願いします。 どうすると「きもかわいい」なるか? 「こびとづかん」で思い出しました。ああいうのを「きもかわいい」というのではないかと思いますが、人が「きもかわいさ」を判別するポイントとはどんなことなんでしょうね?? どうすると「かわいい」が「きもかわいい」になるか? どうすると「きもい」が「きもかわいい」になるか? その分かれ目を知りたいところです。 天文学のお話。日本ではどのように考えられていた? OKWAVE コラム 肝に銘ずる 私はつい先日まで 肝に命ずる と思っていたし、自筆で文章を書くときも肝に命ずると書いてました 【肝に命ずる】だと意味が違くなりますか? カワハギ肝鍋の肝の鮮度について 最近、カワハギ釣りを通して、カワハギの美味しさに気づき始めました。特に刺身のキモあえは最高ですね。 この冬は初めてカワハギの肝鍋をやってみたいと思いますが、肝鍋に使う肝は、煮る場合でも新鮮なものでないとだめなのでしょうか? 当然、刺身や刺身の肝あえに使う肝は、当日朝釣ったようなものでないといけないと思いますが、カワハギの肝鍋に使う肝は、例えばスーパーで売っているようなカワハギから取りだした肝でも、煮れば大丈夫なのでしょうか? 「キモ」について 「データ更新がSQL使いのキモ」、「キモ」の漢字は「肝」ですか、意味は「コツ」おなじですか。 宜しくお願いします。 鰻の肝すいって よく鰻屋さんに行くと「うな重・肝すい付き」ってありますが、肝すいの肝って普通食べるものですか?食べないものですか? もし肝でだしを取っているのなら、しじみと同様食べないものかなと思います。しかし、肝が具として入っていて、だしを別に取っているのであれば食べるものだと思います。 私はいつも食べていたのですが、ふと気になって質問しました。 ご存知のかた教えてください。 カワハギの肝について 先日、カワハギとウマズラハギを何枚か釣ったので家へ帰って捌いたところ、肝に血(血管のような感じ)が混じっていました。 とりあえず、釣ったときにエラ付近にナイフを入れた後に海水に漬ける血抜きをしたつもりだったのですが。。。 これは、絞め方(血抜きの仕方)が悪かったのでしょうか?その場合、絞め方のコツはあるでしょうか?ナイフを入れる場所はエラ付近ならアバウトでもいいのでしょうか? それとも、肝に血が混じってしまうのはある程度仕方のないことなのでしょうか?捌いた後に肝の血を抜く方法とかがあるんでしょうか? 宜しくお願いします。 カワハギの肝とは カワハギの肝って、カワハギの心臓ということですよね。 ですから、どのカワハギにも肝はあるわけですよね。 私の友人は「カワハギを調理したところ、肝は見当たらなかった。肝というのは、マコ(卵巣)のことだ。」というのですが、実際のところどうなのでしょうか? 「肝に銘じる」の語源は? そもそも「肝」とは体の大事な部分であり、「心・精神・肝心」の意、そこに命じておくという意味から転じたんだろうと思ってましたが、最近、もしかするとフグの肝臓を食する習慣から転じたんではないだろうかと思い始めました。 フグの種類にもよりますが、フグの肝臓は猛毒の場合があるものの、その味は絶品で、もし食するなら「肝に銘じて」食べなさい。というのが語源だったりして。 どうでしょう? カワハギの肝 カワハギの肝を刺身や鍋物ではなく、アンコウの肝のように蒸して酒のつまみにしようと思っていますが、 アンキモのようにおいしいでしょうか? どなたか、カワハギの肝を蒸してアンキモのように食べてみた方教えてください 河豚の肝について 河豚の肝・・・美味しいですよね(食べたのは養殖ですが)。 さて、天然河豚の食べれる肝の見分け方、 どなたか教えてください。 河豚専門の料理人はどの肝が食べれて食べれないかを判別できると 聞きます、それはどのようにして?。 教えてください。 日本史の転換点?:赤穂浪士、池田屋事件、禁門の変に見る武士の忠義と正義 OKWAVE コラム 肝のうほうって 母が肝のうほう腫瘍(悪性)の疑いで検査入院となりました。 11月に激しい腹痛を訴え、病院で見てもらいましたが最初は ガスがたまってるのでは?という診断でした。 しかしそれでも痛みがすごいということで、再度見てもらい 検査の結果肝のうほうが大きくなって、そのせいではないかという風に言われました。 しかし詳しく検査をすると、腫瘍の疑いがあるということで 今週より検査入院をすることになったのですが、 先生から”手術の日が来週も再来週も埋まっており、一度退院してもらわないといけないかもしれない”といわれたそうです。 腫瘍性のものだというのに、そんなに伸ばし伸ばしになってしまって 大丈夫なのかと心配です。 というのも、その激しい痛みがあったものは結局原因が不明で、 おそらく肝のうほうが出血したせいで痛みがあったのかもということです。しかし痛みを発症してから1ヵ月後、母は全く痛みがなくなったと 不思議に思ってます。 肝のうほうで調べましたが、そもそも腫瘍性のものは稀だということですが、何か別の病気だとかそういう可能性はあるのでしょうか。 また緊急性を要していないから一時退院ということかもしれないのですが、何か何度も検査をして再度検査入院となったのも関わらず 未だこれだという原因がわかっていないのに大丈夫なのでしょうか。 「○○が肝」という用法について 最近、「コツ」とか「肝心」といった意味で、“キモ”を使いますが、これは漢字では「肝」と書くのでしょうか? また、こういう用法は昔からあるのでしょうか? 新聞で、「信頼性が肝」という見出しをあり、ちょっと違和感を覚えたのですが。 肝類のカロリー 鯛のアラ部分、鯛の肝、あわびの肝、赤貝の肝、すっぽん、キャビア、フォアグラのカロリーを100グラム単位で教えてください あわびの肝 あわびの肝が大好きで酒のつまみにネットであわびの肝だけ瓶詰めされたものを買いました。たまに思い切って刺身など買うのですがイメージではそのときの肝を塩茹でした感じのものと思ってみました。ですが、いざ届いてフタをあけると強烈にくせのある臭いで食べましたがとても私にはムリでした。(肝は生の状態っぽいです)瓶にはたしに珍味と書いてありますが生まれて初めて珍味らしいいものを食べました。そこでどうには食べれない物かとゆでましたがほとんど肝が溶け出して失敗・・蒸してもやはりとけて失敗・・・てんぷらにしてみましたがまだこれが一番ましでした。瓶の原材料には肝と食塩のみが書いてありましたが、とてもそんな味には思えません。あと、冷凍で2ビンありますのでどうにかおいしく食べたいのですがどなたかアドバイスお願いいたします。男の一人暮らしですが料理はある程度作れるほうです。 「肝へ」とは? とあるフリーソフトをインストールしてるのですが、「肝へ」となっています。 次へという意味なのでしょうか? これは中国語とかですか? それとも文字化けしてるのでしょうか? フグの肝 先日、大分県に行った時に、大分ではフグの肝を食べると聞きました。 普通は肝には毒があると言いますよね?? しかし、なぜ食べれるかの話で、2通りの説を聞きました。 1.フグにも、元々毒素を持っていない種類のフグなので肝も食べれる。 2.フグの餌(貝)に毒素を持っており、その毒素が蓄積されるが、大分の貝には毒素が無い為、肝も食べれる。 どちらの話が本当なのでしょうか? 肝に命じる 肝に命令するということなのでしょうが、 何故そんなとこに命令するのかが不思議です。 この言葉の成り立ちが知りたいです。 他にも、いろいろと知ってみたいので 言葉の成り立ちをわかりやすく解説してくれている HPがあれば教えてください。 脂肪肝を減らすには? 先日、健康診断で、脂肪肝が少し多いと言われたのですが、気をつける食事とか、良い方法があれば教えてください。 また、脂肪肝は肝硬変にはつながらない、と聞いたのですが本当でしょうか? 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 学問・教育 語学 日本語・現代文・国語英語韓国語中国語ドイツ語フランス語スペイン語その他(語学) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など