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三重のスーパーにある「くじら」ってな~に?
三重のスーパーに入って初めてみる「くじら」って食べ物にビックリしたのですが、これはなんでしょうか…^^;; 鯨の肉じゃないみたいなんですが、分からないんです。 魚介類のコーナーに売っていて、白い身の回りに黒い縁取りがある、貝?みたいな食べ物なんです。 酢味噌が入っているので、それを付けて食べるみたいなんですが・・・ 気になります。 「くじら」って、方言なんでしょうか??
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質問者が選んだベストアンサー
さらしくじらではないでしょうか? クジラの尾の身です。 京都や滋賀でも「くじら」「さらしくじら」として売られていますよ。 (念のため引いたら辞書にも載ってました) http://www.rakuten.co.jp/ajisaku/844056/844185/
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- バグース(@bagus3)
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「さらしクジラ」ですね。 私は兵庫県に住んでいますが、「おばけ」と言います。 昔は、これ以外のクジラの部位もよく食べましたが、 今は珍しくなりました。 http://www.rakuten.co.jp/hakudai/566706/566743/
お礼
ちっちゃい頃、くじらの肉を食べたことあるんですが、 黒くてなんか、硬かったのを覚えています。 でも、三重のスーパーで『え?白い身でなんか、貝みたい…でも、くじらって書いてある…これ何だろう』気になって、気になって・・でも店員さんに恥かしくて勇気がなくて^^;聞けなかったんです。 くじら、捕鯨禁止になったから珍しくなったんでしょうか・・・ ありがとうございました!^^今度、ちょっと食べてみようと思います。
- debukuro
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おばけ(尾羽鯨) 鯨の皮です
お礼
ありがとうございます クジラの皮の所が黒い部分だったんですね? 今度、スーパーで買ってみようと思います。 ありがとうございました ^^
- wild_kit
- ベストアンサー率32% (581/1804)
黒い縁取りは鯨の皮ではないかと思われます。 昔は安かったんだろうな~。
お礼
ありがとうございます!! ^^ URL見ました。そうなんです。これでした~! ちっちゃい頃に見た記憶では、クジラの肉は黒かったので、 三重に来て『これは多分、貝かなんかだろう…』って思ってたんです。 やっぱりクジラだったんですね? お店の人に聞いてみたいけど、聞けなくて^^; 勇気がなかった・・・ 本当にありがとうございました!! ^^
お礼
これです!!! ありがとうございました! 三重に来て本当にびっくりして・・・^^; ちっちゃい頃、鯨の肉を見たことあるけど、黒かったので まさか鯨じゃないだろう~って思ってたら、やっぱりクジラだったんですね? スーパーに行くと売られていて、お店の男の人に恥かしくて聞けなくて^^;; でも、スーパーに行くたびに気になって、なんだろうって思って見てました。 今度、買って食べてみようかな・・・ 本当にありがとうございました!!