かたくなってしまったフランスパン

質問

カチカチになってしまったフランスパン。。。。
いちもはパン粉荷しているんですが、おいしい食べ方他に教えてください。モウやわらかくして、食べる事は、出来ないのでしょうか？

回答No.6

zyxxyz

パンプディングはいかがですか？牛乳、砂糖、玉子でプディング液を作り、フランスパンを５ミリ程度の薄切りか、２センチ角に切ってひたします。中まで液にひたったら、耐熱容器に入れてオープンで焼き、冷ましで冷蔵庫で冷やします。お好みでバナナなんかを入れてもおいしいです。

回答No.5

tsubuyuki

簡単なところでクルトンにしてみたり。
がんばって小さく角切りにできたら、後は簡単。
オリーブオイルをふりかけ、天板に重ならないように散らして、
オーブンでカリっと焼くだけです。

スープの浮き子に、サラダに。いろいろ使えますよ♪

回答No.4

wild_kit

補足です。
吹きかけるのは、水より日本酒・ワインの方が風味が出るので、お勧めします。

回答No.3

wild_kit

霧吹きで水を吹いて、ビニル袋に入れて口を閉じます。
あるいは、多目のバターとすりおろしたニンニクを火にかけ、パンに絡ませます。

回答No.2

sayapama

パン入りのスープとラスクがお勧めです。

作り方は下記を参照して下さい。
　http://www.yamasa.com/mama/tech/details/200301.html

回答No.1

nzl

(1)霧吹きで全体に水分を適度にかけて、オーブンで数分焼く（中までカチカチであれば有効ではない）、その後スライスして食べる。

(2)スライスしてバターを多めに塗って砂糖とシナモンをかけてトースターで焼く

(3)ラスクを作る