「卵かけご飯」の新展望
自分は、「卵かけご飯」 が 大好きです。
純粋に 卵＋醤油 はもちろんのこと、卵かけご飯専用の醤油なども色々試食してみました
学生時代から永く続いた「卵かけご飯ライフ」も２０年をすぎて、最近は 卵かけご飯専用醤油の登場で、舌が肥えたのか？それともむしろ劣化したのか？・・飽きてしましました
そこで質問・アンケートです
ノーマルな卵かけご飯以外のオリジナルの ”MY 卵かけご飯” を紹介してください
可能ならば、調味料の分量も・・・なお、１５０ｇ相当のご飯に対して、Mサイズの生卵 を基本とした分量で だいたいの分量で結構です
蛇足
２０年を越えた”卵かけご飯ライフ”におけるBEST５を紹介しつつ、自分の食性を代弁したいと思います
１位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ※プレーン
２位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ＋ バター（ブロックサイズを１つ）
３位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ＋ リケンの青しそドレッシング（小さじ１杯）
４位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ＋ トマトジュース（大さじ１杯）
５位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ＋ 粉チーズ（少量）
最近のMYブームは、醤油＋食べるラー油 です
お礼
ご回答ありがとうございました！