糖質とビタミン２

質問

糖質を摂リ過ぎるとビタミン２を大量に消費する（？）と聞きました。糖質や炭水化物どれくらいにビタミン２どれくらいが使われるというのは決まっているのでしょうか？よろしくお願いします。

回答No.3

alnico00001 · ベストアンサー

＞糖質を摂リ過ぎるとビタミン２を大量に消費する（？）

　これは、ビタミンB2のことだと思って話を進めます。
糖質代謝に関わるのは、ビタミンＢ１です。
脂質代謝に関わるのが、ビタミンＢ２になります。
ちなみに、蛋白質の代謝に関わるのが、ビタミンＢ６です。

＞糖質や炭水化物どれくらいにビタミン２どれくらいが使われるというのは
＞決まっているのでしょうか？

　特には、決まっていません。糖代謝にはかなりの個人差が生じるので、
定量を定めるのは残念ながら限界があります。
一般的に、ビタミンＢ１にして２０mg位摂取すると、効果が得られるようです。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

noname#21649

「ビタミン」と「２」の間に何か文字が入っていませんか。
２がつくビタミンは．次の物が会ったかと思います（名前が変わっているかも知れません。日本と米国で番号が異なるなどの方言もあります。）。
Ａ２．Ｂ２．Ｄ２．Ｅ２．Ｇ２．Ｌ２．Ｐ２

糖代謝に関係しているのはＢ２ですが．「採りすぎ」というと．幕が破壊されているような条件も考えられますので．Ａ２（膜合成に必要）や血球破壊を考えるとＥ２（ポルフィリン分解に必要）もあります（Ｇ以降は．人での活性を忘却．）

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

Hiyuki

ビタミン2とはいったい…、ビタミンB2のことですか？
ドライぐらい消費されるとかは決まっていないと思います。必要摂取量から類推するしかないと思います。
http://www.shokuiku.co.jp/eiyouso/vitamine/vita-b2.html
http://innocent-kazz.hp.infoseek.co.jp/bitamin/v2.htm
http://www.iris.dti.ne.jp/~mjc/havb.html
http://contest.thinkquest.jp/tqj1999/20080/nutrition/nt10.html

お礼

ありがとうございました。