女性向けのランチパーティーのメニューについて。

質問

６月に同居している彼女の女友達４名（３０代前半、一人は乳児連れ）が自宅に遊びに来るそうです。
私は独身時代から比較的料理をしていたので、大抵の物は作る自信はあるのですが、
今までの野郎向けの自宅宴会では、モツ煮込みとか餃子とか体育会系のメニューが多く
女性の向けのメニューと言う物がさっぱり思いつきません。
イメージ的にはリッツにディップ付けて食べる感じ・・・的な。でしょうか（笑）

時間はお昼なのでアルコールは軽めの物では無いかと思います。
調理器具は圧力鍋、オーブンレンジを始め、一通りは揃っています。

何卒アドバイスをお願い致します。

回答No.2

marumarima

女性がいるのだったら、やっぱりこじゃれたサラダはあったほうがいいかな～。あと、見た目にかわいいおつまみ（一口サイズのもの）
で、鶏からみたいな揚げ物とラザニアORパスタみたいなメインとかかな

でも、女性でもがっつり系（主菜好き）とラザニアとか重いって感じる系の（酒好き）に別れるので来る人の傾向に合わせておつまみや主菜の比重は変えた方がいいかも知れません。

お礼

やっぱサラダですかねー。彩りだとか研究してみます。
食事の好みは彼女に確認してみますね。

回答No.1

nemuchu

餃子でも苦情は言われないでしょうし、おいしければＯＫでしょうが（笑）
彼女のために、コジャレた感じで、「わぁ～。素敵！」という評価も受けたいなら、見た目も重要ですね。

男子向けと違い、1品でボリュームをドン！と出すのではなく、
少しづつ、複数種類作るのが、女性に喜ばれるコツかとおもいます。
自分がパーティー用によく作るのは、手まり寿司です。
http://cookpad.com/recipe/475474
http://cookpad.com/recipe/203742
お刺身の盛り合わせを買ってくれば、すし飯と一緒にラップでキュッと丸くつつむだけ。
薄くきったお漬物で握っても。
上にゴマや、緑の葉っぱ、レモン、柴漬け、サクラの塩漬け、イクラなど乗せるとオシャレっぽく演出できます。
これに、お吸い物と、茶碗蒸しや出し巻き卵、サラダ(野菜料理)、お肉料理1品程度つければかなり満腹かなぁ。
http://cookpad.com/recipe/549240
http://cookpad.com/recipe/263782

また、例えば下記のサイトでは、おしゃれなパーティー用セットメニューが調べられます
http://mikasakura.com/heartdeli/HeartDeliParty/index.html
セットメニュー以外でも、見た目がおしゃれなレシピがたくさん載っていますよ。
離乳食を食べ始めている乳児さんがくるなら、薄味のお料理を1品作って、大人用にはとろみアンをかける等して塩分を調節してあげると、
ママと一緒にたべられていいかもしれません。

お礼

早速ありがとうございます！

まさに困っているのが
＞、「わぁ～。素敵！」という評価も受けたいなら、
この点でして（笑）

女性向けのメニューのコツ、確かにそうですね。
圧力鍋でモツの煮込みを作るのは楽だったなぁ。
手毬寿司は食材の色どりのバランスを考えたら、見た目も華やかでいいですね！