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生クリームを黄色に色づけするためには・・・
プーさんの ショートケーキを作るために生クリームを黄色に色づけしたいのですが 思いつきませんm(__)m 食紅意外で 味にクセの無い物を使いたいのですが 手軽に手に入る様なもので知っている方 教えてください☆
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質問者が選んだベストアンサー
この間これを使って生クリームに色をつけましたよ^^
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- 植松 一三(@jf2kgu)
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回答No.2
色粉かクチナシかな? レモン色の色素か≪食紅のイエローです≫ クチナシはクチナシの粉が無い場合には、クチナシの実を水で煮て、色を出して、冷蔵庫で冷ましてから入れて色つけをしてください
質問者
お礼
ご参考意見ありがとうございました^^
- misasann
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回答No.1
卵黄が簡単そうですが、クリームがドテっとしそうです。 カスタードクリーム風に仕上げればどうでしょうか? うまくいくかは別として、みかんを混ぜたクリームもチャレンジすると思います。
質問者
お礼
カスタード風味は 思いつきもしませんでした! ご参考意見ありがとうございました^^
お礼
ご回答ありがとうございます^^ 早速 いろいろ試してみたいと思います♪ あんなに色があったなんて ビックリです☆