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冷めてもおいしいレシピを教えてください
子ども会の集まり(大人と子供0歳~2歳くらいで総勢20人くらい)でおかずを1品持ち寄り食事会をすることになりました。 食事会をする場所には電子レンジなどもなく 温めなおす術がないので 自宅を出る前に温めて行ったとしても 食べる頃には冷めてしまうと思います。 ですので冷めてもおいしいレシピを探しています。 オススメレシピがあったら教えてください。 よろしくお願いします。
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- vescent
- ベストアンサー率34% (21/61)
0歳児からというと、かなり厳選されてきますね(実際、生まれたばかりの子が外に出てくるのか疑問も沸きますが)。 0~2歳児では食の変化も著しい時期かと思われますので、どの年齢もまかなえる、となると難しいですね。 無難なところで思いついたのは、蒸しパンや練り物、野菜を柔らかく煮たものなどでしょうか・・・ どれも、火を通していて柔らかく、味付けの柔らかいものです。
- lemon-pop
- ベストアンサー率31% (163/514)
こんばんは。 『冷たいお惣菜』を参考にされてみては如何でしょう? 冷めても美味しい揚げ物のレシピもありますが 個人的には揚げ物は温かい方が好きなのでw サラダ類は冷たいのが多いですよね。 葉っぱをちぎるだけでは寂しいので↓ ○マカロニサラダにする(カニカマやキュウリで彩り良く) ○たまごサラダにする(ツナやブロッコリーでボリュームを) ○焼いたチキンを現地で葉っぱとドレッシングで和える (大き目のタッパーがあれば簡単にできます^^) ご飯ものなら、いなり寿司やチラシ寿司も手軽ですね^^ 魚や鳥の唐揚げも、南蛮漬け風にすると冷めても美味しいですよ。 子ども受けするかは微妙ですが、ダシ巻きや卯の花もw
お礼
野菜が不足しそうなのでサラダよさそうです。 チキンと葉もののサラダみたいに お肉がはっていると子供も喜ぶかもしれません。 ありがとうございました。
- chimneycat
- ベストアンサー率51% (40/78)
お礼
見てみました。 けっこうたくさん載っていて たすかりました。 参考にさせていただきます。 ありがとうございました。
お礼
0歳はそうですね、離乳食を各自持ってくる予定でした。 まぎらわしくてすみません。 野菜が不足しそうなので考えてみます。 ありがとうございました。