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ヨーグルトのアレンジ
最近健康のために毎日ヨーグルトを食べているのですが、少し飽きてきたので何かアレンジをしようと思っています。 基本的には砂糖も何も入れずに食べるのですが、ラムレーズンやマシュマロを入れたりもしています。ただ、ラム酒が飲酒運転になりそうな気がして・・・ 他に何か簡単なアレンジがありましたらアドバイス頂けるとありがたいです!
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私はカッテージチーズと混ぜてチーズケーキ風にして (ジャムは蜂蜜はお好みで)食べるのが好きです。 あと、先日作ったケーキのレシピで ヨーグルトの水分をこすレシピがあったのですが (ざるに手ぬぐいやガーゼを敷いておいてその上にヨーグルトを載せて一晩置くだけです^^) 程よく水分が抜けたものはクリームチーズのような硬さで パンに塗ったら美味だろうなと思いました (乳清が残るのがちょっと勿体無いかもしれませんが私は飲めたので飲んじゃいました。) 市販のものでヨーグルトに入れるためのアロエやナタデココ、フルーツ缶詰なども売っていますのでそちらを混ぜて使っても美味しいです あとはりんごやバナナ、ドライフルーツ、グラノラなどを加えたり チョコレートもフルーツと一緒に入れると意外と美味しいです。 ヨーグルトはサラダにすればおかずにもなるし 万能です^^ COOKPADやヨーグルト販売メーカーを検索するといろいろな アレンジレシピがありますよ
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- changu
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かぼちゃサラダ かぼちゃの甘みが引き立っておいしいですよ。
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かぼちゃとヨーグルトおいしそうですね! かぼちゃは大好きなので是非試してみます^^ ご回答ありがとうございました。
- otikasann
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月並みですが、私はドライフルーツのマンゴー・パイナップル(もちろんフレッシュでも)をミックスで入れて食べるのが好きです。クランベリー・杏とかも美味しいです。 あとは、フレッシュのバナナやイチゴ・スライスしてシナモンシュガーをふりかけ、バターでソテーしたりんごも美味しいと思います。 シリアルに牛乳の代わりにかけても美味しいですし、スコーンやパンケーキにかけるのも美味しいと思います。 レモンの絞り汁少々と、お好みの量の蜂蜜を加えて、牛乳に混ぜればヨーグルトドリンク、それにゼラチン(少量の水でふやかしてから、電子レンジで加熱して溶かす)を加えて、冷蔵庫で冷やせばゼリーもできます。
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シナモンシュガーおいしそうですね!丁度アップルパイを作ったあまりがあるので試してみます^^ ご回答ありがとうございました。
我が家でもここ10年以上毎日ヨーグルトを食べています。 私の場合は単にジャムを少し入れて食べるだけです。時々フルーツミューズリーも入れます(↓こんな感じのもの)。 http://breakfast.jp/menu/muesli/nb-c01.htm 家の他の者はココアや大麦若葉を入れたり、黄な粉を入れたりその他わけのわからぬサプリメントを入れて好きに食べています。TVや雑誌でダイエットに良いと紹介されていたらしいです。 運転するなら、ブルーベリーやカシスのような目に良いアントシアニンを含むジャムを入れるといいんじゃないですか。
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シリアル系はヨーグルトに入れたらおいしそうですね^^ 早速買いに行ってみます!ご回答ありがとうございました。
お礼
カッテージチーズはおいしそうですね! 水分を抜くのはたまにやるのですが、それにカッテージチーズでもおいしそうです・・・ サラダにするのもおいしそうですね!色々試してみます^^ ご回答ありがとうございました