ラーメンについて

質問

変わってると思われるかも知れませんが、実は私、ラーメンが苦手なんです。
全く食べられないというわけではないのですが、どちらかというと苦手なんです。
食べるとしても1～2口、ラーメン屋では餃子のみを黙々と食しています。
周りの人に「ラーメン苦手」って言うと、「ウソだろ！？」とか、「そんな人初めて見た」とか、「嫌いな人なんていない」って言われてしまいます。
やっぱ私って変なんですかね？
どなたか「私もラーメン苦手」もしくは「苦手と言う人が近しい所にいる」という
方、ご意見お聞かせください。
また、「何であんな美味しいもの嫌いなの！？信じられない」という方も、ご意見ご反論等お願いいたします。
味覚は人それぞれというのはわかっているのですが、是非皆様の意見を頂きたいのです。
よろしくお願いします。

回答No.3

noname#4473 · ベストアンサー

私自身はラーメン大好き！なんですが、友人で一人、ラーメンダメな人がいます。
その人は、ラーメンだけでなく「化学調味料」がダメだそうです。
食べると舌がビリビリする・・と言ってました。その人は餃子もダメって言ってましたね～。自分の家で科学調味料抜きで作れば餃子はＯＫなんだそうです。

あ～、でも私も『とんこつラーメン屋』さんの匂いがダメです。前を通るとウッとなる時があります。
妊娠していたときは、とんこつだけでなく、大体のラーメン屋さんの匂いがだめでした。なんか独特の匂いがしますよね(^^;

あと、作家の村上春樹さんもラーメンがダメだそうです。
ラーメンに限らず、中華料理がダメだとエッセイに書いてありました。
どの本だったか今わからないんですが・・

なので、意外と『ラーメンだめ』な人は多くいるかもしれないですね～
『カレーがだめ』って人とどっちが多いかな？
意外と『カレーがだめ』な人も多いんですよね

お礼

ご回答ありがとうございます。hatuhatuさんのご回答を読ませて頂いてて気付いたのですが、そう、その独特の匂いがダメなのかもしれないです！
ピッタリな表現だったので、何だか、目からウロコが落ちた気分です(^^;)
私の場合、餃子は大好きなので、化学調味料のせいではないと思うのですが。
かの村上春樹氏もラーメンが苦手だったとは、初耳でした。
カレーが苦手な方もいるらしいですね。私の友人にもいます。
お世話になりました。

回答No.8

MERTZ

職場の後輩でラーメン屋に嫁いでラーメン嫌いになった人を知っています。
彼女は3日に1度は必ずラーメンを食べるほどラーメン好きでした。
彼女いわく「毎日ラーメンの匂いを嗅いでいるうちに嫌いになった」そうです。ラーメンを見るだけで吐き気がするとぼやいていました。
やはりあの匂いに嫌いになる原因がありそうですね。

ラーメン好きでさえそうなるんですから無理もない話かも知れませんね。
ちなみに私はラーメン大好き人間です。といってもあの小池さんには勝てませんが。。。

お礼

ご回答ありがとうございます。
やっぱり、「匂い」っていうのは1つの要素であるようですね。
私もあの匂い、改めて考えてみるとやっぱりダメです。特に豚骨・味噌系の匂いを思い浮かべると（？）、顔をしかめてしまいます。
ところで「小池さん」！！小池さんを引き合いに出すなんて、MERTZさん素晴らしいセンスお持ちですね！！
思わず笑ってしまいました。
小池さん、確かにいつもラーメン食べてますよね。
私、彼とは絶対一緒にいれないだろうな～（謎）。
お世話になりました。

回答No.7

nightowl

こんばんは、再び nightowl です。

同じ家族の間でもラーメンの好みは結構分かれます。
母は豚骨が苦手です。父も母も味噌はあまり好みません(父は醤油なら何とか食べます)。
一方私は味噌が一番好きで、姉は塩しか食べません。

私は麺類はほとんど何でも好きですが、冷たいそうめんだけはちょっと苦手です。
なすびの煮ぞうめん(にゅうめん)は結構好きですけど。
いつの間にか食べ過ぎてしまうのと、つゆがどんどん薄まってくるところがちょっと嫌です。

余談でした。

お礼

再びご回答ありがとうございます。
味によっても好き嫌いが分かれるようですね。
私も強いて選ぶなら、タンメン（塩？）ですね。好きか嫌いかで言えばやはり嫌いな部類になってしまいますが、どうしても選ぶならという意味ではタンメンです。
やっぱり好き嫌いの理由は人によって大きく違うようですね。
お世話になりました。

回答No.6

noname#3361

まず，お聞きしたいのはラーメンが嫌いで何か不都合が有るのでしょうか？
他人がどう思おうと嫌いなものは嫌いなんだからなんの問題もないと思いますよ。
僕はみんなが好きな物を嫌いなのはおかしいという人の方を軽蔑しますね。（横暴です。）

お礼

ご回答ありがとうございます。
特に大きな不都合というのはありませんが、私の友人はラーメン好きな人が多くて、「何食べ行く？」「ラーメンでいいじゃん」っていうことになるのですが、
私がその中にいると「あ、・・・やっぱダメだね」ってことになって非常に心苦しいのです。
もちろん私が「いいよ、私は餃子食べるから行こうよ」っていうのですが、やっぱり皆遠慮するんですよね。
そんなところが、不都合と言えば不都合です。
お世話になりました。

回答No.5

tama4622

ラーメン好きとしては黙ってられずここはひとこと言っておかねば！（何を？）

ラーメンの何が苦手で体が受け付けないのですか
麺の「かんすい」は匂いがイヤだったり胃が受け付けなかったり
（食べると軽い下痢をする）という人がいます

ただ、これは工夫して「無かんすい」でおいしい麺を提供している店も
数は少ないながらもあります

スープの化学調味料や動物性脂肪やコラーゲンが苦手ですか

これも無化学調味料の店や、海産物系、野菜系のみで
脂肪も少なく非情に美味なスープを供する店もあります

うどんがお好きということなので上記以外にはあまりラーメンがだめな理由が
思いつかんかったのですが、、、
ぜひ、「ここがこういうふうにきらい」と補足してください

「世の中にはこんなラーメンもあるのか」とラーメン開眼してもらいたいのですが「苦手な理由」によってはあきらめます

お礼

この度はありがとうございました。
ラーメンについての知識をいろいろ教えて下さり、少し認識が変わりました。
お世話になりました。

補足

ご回答ありがとうございます。
NO.3さんにご指摘頂いたのですが、どうもあの独特の匂いが苦手なようです。
あと、これまたtama4622さんのご意見で気付いたのですが、もともと油（特に動物性のもの）が苦手なので、その辺も理由になっているのかも知れません。
あと、ラーメンて1杯の量がすごく多いじゃないですか。
私にとってはラーメン自体すごくしつこく感じられるので、食べているうちに気持ち悪くなってくるんですね。それも大きな理由です。
1度すごくさっぱりしたラーメン（店主の方がいろいろ工夫しているらしいです）を
食べたことがあるのですが、やっぱりダメでした（4分の1くらいがやっとでした）。
こんな感じです。補足になりましたでしょうか？

回答No.4

noname#3069

私はラーメン大好きです！ていうか、麺類なら何でも好きなだけなんですが…
前にTVでイタリア人にパスタ嫌いな人がいるか？って、イタリアで現地の方に調査していた番組を見た事があります。
大方、そんな奴はイタリア人じゃない。嫌いな奴なんていない。って意見で番組が終わっちゃいそうだった最後、いましたよ！パスタ嫌いなイタリア人が一人…ホッ(^^)
確かにラーメンって国民食の一つですが、嫌いな方がいても不思議ではありません。
ちなみに私はお寿司が大嫌いです。

お礼

ご回答ありがとうございます。
イタリア＝パスタという勝手な図式（？）ができあがっていた私にとっては、パスタ嫌いのイタリア人って信じられないですが、そういう方もいるんですね。
「国民食＝みんな好き」というのは、かならずしも当てはまらないようですね。
gwachamanさんは、お寿司が大嫌いだそうで、これはびっくりです。
やっぱり味覚は千差万別なんですねぇ。勉強になりました。
お世話になりました。

回答No.2

noname#7445

こんばんは。

ラーメンを含め麺類はかなり好きです。
でも「豚骨」ラーメンだけはつい最近までダメでした。
何だか酸っぱ臭くて（ちょっとボキャ貧（古）で恐縮です）
とても飲めたものでないスープだと思っていましたが、
最近大人（？）になったのか豚骨の香り・味ともに
ヤミツキになりました。
私の所は九州でもあった為か、当初私が豚骨スープを
嫌うのを不思議に思った人が殆んどでした。
どうも九州では豚骨嫌いは稀のようです。

ところで逆質問で恐縮ですが、rh_nullさんはラーメンの
何が嫌いなのでしょうか。麺自体が嫌いとなると、私でも
ちょっと信じられないと思ってしまいますが…。
（蕎麦アレルギーの為蕎麦が嫌いはわかりますが）

お礼

この度はありがとうございました。
お世話になりました。

補足

ご回答ありがとうございます。
補足なのですが、別にアレルギーがあるわけではないです。
そば、うどん、パスタ、そうめん、他の麺類は好きなんですが、ラーメンだけはどうも・・・しょう油、味噌、豚骨など、味付けを問わず苦手です。
何なんでしょうね、自分でもよくわからないけど好きじゃないんです。
頑張っても、タンメンくらいです（でもやっぱりたくさんは食べられない）。
う～ん、やっぱ私のような者は稀なのかもしれませんね。

回答No.1

nightowl

うちの父もラーメンはあまり好きではありません。うどんはもっと嫌いですが。

昼食はほとんどインスタントラーメンなのですが、
毎日のように「こんな代用食いらん」なんて愚痴をこぼしてます。
それなら一人ででもどっかうまいもの食いに行けばいいのに…。

ラーメンを食べるとお腹がゆるくなるとも言ってました。

お礼

ご回答ありがとうございます。
nightowlさんのお父様もラーメンが苦手だそうで、お仲間がいらっしゃって
何となく安心しました（笑）。私はうどんは好きなんですけどねぇ。
「こんな代用食いらん」というセリフには、爆笑してしまいました(^^;)
私はラーメン食べすぎると、気持ち悪くなってきます。
やっぱり身体が受け付けないんでしょうかね。。。
お世話になりました。