食の安全と自給率を高める方法

質問

食の安全性の問題が取り沙汰されていますが、極端な話ですが、全部国産にはできないの？みんな内心国産の方がいいと思っているはずですが、自給率が上がらないのは何ででしょうか。

※もちろん産地的に日本では無理なものとかも含めての話ではありませんので……。

宜しくお願いします。

回答No.2

luno-xelop · ベストアンサー

食料自給率が上がらない最大の理由は
日本は輸出産業依存だからでしょう。
つまり、日本は外国との間で
「機械を売って食べ物を買ってる」
みたいな感じ。
つまり、「第二次産品と第一次産品の交換」で成り立ってる。

「食べ物、うちで作るからもう買わないよ」
って言っても
これまでどおり外国が日本のクルマや電化製品を買ってくれればいいのですが
どうなんでしょう。
それでも買いたいと思って貰える商品が
日本にはたくさんあるような話も聞きます。
クルマや電化製品のような完成品ではなく、
素材や中間部材の分野で
いくらでも強い分野があるらしい。
（確か船井さんだったと思いますが）
「日本の技術がなければ、世界では何も作れない」
という嬉しい話を聞いたことがあります。

ただ仮にそうだとしても
実際問題、ネックは政治です。
結局国同士の交渉事になりますから
日本人はどうもそういうのが未だに得意ではないですからね。
ヾ(´▽｀;)ゝ

お礼

むかしの牛肉・オレンジとかコメ自由化みたいな話ですね。
ありがとうございます。

回答No.1

libertador

今やっと自給率アップの方向に舵が切られかけてる所ですよね。

今迄は自給率アップとは反対の政策でした。これからは少しずつ自給率は上がって行くかも知れませんよ。

補足

ありがとうございます。

それはいい傾向かもしれませんね。