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串にささった肉を豪快に切って食べる料理
串というか、棒・・・に刺さったでっかいお肉を、ナイフとフォークを 使って切り分けてくれるという料理の名前がわかりません。 そして何処の国の料理かが・・・。 南米っぽいイメージだったんですが、どなたか名前を教えてください。
- crocs
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- その他（料理・飲食・グルメ）
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- Grace-Wonder
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回答No.6
シュラスコですね。 下記サイトへどうぞ。
質問者
お礼
サイトのご紹介までありがとうございました。 そうです。シェラスコです。 すっきりしました。
- TK0318
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回答No.5
シシカバブ？シェラスコ？ ぱっとこの２つが浮かびました＾＾；
質問者
お礼
シェラスコでした。 ご回答ありがとうございました。
- rinrin_rinrin
- ベストアンサー率25% (32/124)
回答No.4
トルコのドネルケバブ シシケバブは、最初から１人分の 串刺しですよね？ ドネルは、巨大な肉のかたまりを うすーく削ぎ切りしてくれるのだと 思いますが。
質問者
お礼
シシカバブ 思い出しました。串にささったバーベキューみたいなんですよね。 思い出せなかったのはシェラスコでした。 でもご回答嬉しいです。ありがとうございました。
- shy00
- ベストアンサー率34% (2081/5977)
回答No.3
ケバブでは？ ただ、ケバブにはいろいろと種類がありますけど・・・ http://www.hh.iij4u.or.jp/~arg/1a-k.html
質問者
お礼
世界にはいろいろな料理があるものですね・・。 おいしそうです。 先日夜店でコレを見かけたんですが、それは、ピタパンに 包んでいたので、きっとこの夜店はケバブだったのかもしれません。
- mocharie
- ベストアンサー率28% (50/173)
回答No.1
トルコのシシカバブ？でしょうか。
質問者
お礼
ブラジル料理のシェラスコでした。 似たような料理なんでしょうか？シシカバブって。 興味湧いてきました。 ありがとうございます！！
お礼
そうそうそう！！それです。 名前を昔知っていたのに、忘れてしまっていて、 先日食べたいなと思ったのに、名前がでてこず食べ損ねました・・・ ありがとうございました。