ブラジル料理？

質問

１０年くらい前に流行った料理なんですけど
店員さんが大きな串に刺さった肉の塊をお客さんのテーブルで切り分けるという
あの料理を憶えてる方、教えて下さい～

回答No.1

asuca · ベストアンサー

シュラスコのことでしょうか？

トルコ料理のシシケバブ（シシカバブ）もはやりましたが。

参考URL：

http://www.jmi.or.jp/cooking/2000246.html

回答No.3

yukirin

「シュラスコ」ではないでしょうか？
私は食べたことはないですが・・・。

参考URL：

http://www.jmi.or.jp/cooking/2000246.html

お礼

質問して、すぐお答え頂けて本当に嬉しく思います。
これで胸のつかえが取れました。
今でもやってるお店あるんですかねー。
これで検索できます♪
みなさん、ありがとうございました

回答No.2

noname#4242

こんにちは。
シュラスコのことですね。ブラジルのバーベキューのことです。
作り方は簡単です。ただ、肉の量が多いので出費はかさむし、人数を集めないと余るし、楽しくないというのが欠点ですよね。作り方は、URLをご覧ください。

参考URL：

http://www.jmi.or.jp/cooking/2000246.html