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お米の量

先日友人からお米を分けてもらいました。友人価格と言う事で、試しに5kを2品種お願いしました。スーパーより若干安いし、友人の仕事にも貢献でき満足していましたが、いざ使う前にホントに何気ない気持ちで量を量ってみたら4kづつしかありませんでした。今まで市販のお米を量った事はありませんが、お米の量って精米前の事を5k・10kというのでしょうか? 友人は自分で精米してくれたと思うのですが、ただ単に量を減らして安く分けてくれたということなのかととても複雑な気持ちです。ご意見お願いします。

みんなの回答

  • nikkoya
  • ベストアンサー率60% (3/5)
回答No.4

参考意見です。 私は米農家です。 お米の量は玄米と白米で違います、というか 一般的には白米は正味の重さ、玄米も正味の重さで 販売しています。 しかし、玄米は精米して食べますので、精米時に量が目減りします。 私のところでは30kの玄米を¥8500で販売しています。 お客様が食べるために精米すると目減りします。 道端のコイン精米機を利用される方が多いと思いますが 精米にはいくつかの選択があります。純白米、標準、6分つき等。 それによって重さも変わってきます。一概に目減り良を言うことは 出来ません。 あえて玄米で購入するり理由もあります。美味しさを長持ちさせたい。 6,7分つきで栄養分の多いお米を食べたいなど・・・。 お友達は極自然のことをされたのだと思いますよ。 よろしければホームページにお立ち寄り下さい。 http://nishiifarm.web.officelive.com/

参考URL:
http://nishiifarm.web.officelive.com/
noname#121504
noname#121504
回答No.3

農家から直接譲ってもらうなら、精米前の重量を言うのが当たり前だと思います。精米前の5kの米を精米して譲るのと、精米後の米を5kにするのでは手間が違います。精米後5kにすると言うことは、精米後5k以上になることを考えて精米前の米を量り、精米後5kになるように量るということで、私はそこまでして友人に安く譲ろうとは思いません。もし不信感が消えないなら、次回、精米しないで譲ってほしいと頼んでみてもよいのではないのでしょうか(今回精米してくれた友人に失礼にならないような理由は必要でしょうが)?

diamond164
質問者

お礼

そうなんです。失礼にならないように…というのを今考えています。 でも確かに不信感というのはあるので、また同じように頼むのは ちょっと考えちゃいます。 何か理由をつけてもう頼まないか、今回の疑問をハッキリさせて またお願いするか…。 でもハッキリさせても5kが玄米での事なら、決して安くはない んですよね。頼む時に「お店と変わらない値段でちゃんと利益(友人に)も とれるならお願いするね。利益がないならわざわざなら頼むのやめるね」とは 言ったのですが…。 ご意見・アドバイスありがとうございました。

  • KEKEKO2008
  • ベストアンサー率37% (506/1353)
回答No.2

それは、チョッと気分が悪いわね!! 私は、精米したお米しか知らないし、勿論価格も精米した5キロの価格です。どのようなルールか判りませんが、次回からの事もあるので私だったら、きっちり聞きます。 その上で、納得(友人の仕事に貢献・安心・美味しい)して購入する方が気分がいいでしょう。どのようなランクのお米か判りませんが、友人価格と言ってもスーパー(スーパーは安いですよ!)より安いという事は無いと思ったほうが良いと思います。

diamond164
質問者

お礼

そうなんです。なんだかショックでした。 でも生産者側?の考えだと玄米での量だったのかもしれません…。 でもそうすると、スーパーで買った方が気楽だし良いかもしれません。 我が家では月に10k程しか必要としないので、友人にとっても たいした利益には繋がらないんですけどね…。 親しくなりたい相手だったので、今回の疑問はハッキリ聞いてみようと 思います。 ご意見・アドバイスありがとうございました。

  • saru1234
  • ベストアンサー率37% (223/593)
回答No.1

> お米の量って精米前の事を5k・10kというのでしょうか? 改めて考えてもそんなことはないと思いますが... 「現物の重さ」より大きい数字を、言い訳しつつ表示するってのは あり得ないでしょう... 実際計ってみれば確実なんですけどね。 精米で減る量は...大体10%~20% らしいので、 http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1661793.html 「5kg とは玄米の量のこと」なら「精米すれば4kg」とは数字は ほぼ合ってるかと思います。 ご友人は始めから「玄米5kg」のつもりだったけど、 親切心からか精米してくれてしまったことが余計な嫌疑に発展してしまった、と いうことではないでしょうか。

diamond164
質問者

お礼

普通、一般的にも精米後の量ですよね…。 私も最初から白米での量だと思っていたので正直ショックでした。 友人とは知り合ってまだ数ヶ月で、もっと仲良くなりたいと思って頼んだのです。 彼女は農家などから米・野菜・果物を買い付け販売しているようなので、 感覚的に玄米での量だったのかもしれません。 でも2割減はちょっと少ないかも…。 今後も親しく付き合って行きたい相手なので、今回の事をハッキリ確認してみようと思います。 ご意見・アドバイスありがとうございました。

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