※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：栃木県産のお米）
栃木県産お米の特徴と食べ方について
このQ&Aのポイント
栃木県産のお米は粘りがあり、固めに炊くともち米のようになってしまいます。
お米の砥ぎ方や食べ方の工夫をしてもヌカ臭さが取れず、食べにくい状態が続いています。
無駄にならないようにするためには、一度精米し直すか、他の食べ方を試してみることがおすすめです。
知り合いの農家の方から栃木県産のお米を頂いたのですが、
粘りがある品種らしく、固めに炊いてももち米を炊いたようになってしまいます。
精米はきちんとしてあるのですが、少々ヌカ臭く普通にご飯として食べるにはキビシイものがあり困っています。
お米の砥ぎかたにも気をつけてみましたがヌカ臭さは取れませんでした。
食べ方も工夫して炒飯にしてみたり、炊きこみご飯にしてみましたが余計に食べ難くなってしまいました。
もう一度精米してみると良いかな？と思ったのですが、農家の方から無駄だろうと言われてしまいました。
10キロも頂いたのでどうしたものかと困っています。
このお米（品種・銘柄は不明です）に適した食べ方ってあるのでしょうか？
またこのような米を食べやすくする方法をご存知の方いらっしゃいましたらどうぞ教えて下さい。よろしくお願いします。
お礼
情報をありがとうございます。 そういえばこのお米を戴いた農家の方にも最初に「他の米と混ぜて炊くといいよ」と言われました。 早速試してみようと思います。どうもありがとうございました。