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プロセスチーズのプロセス（Process）とは、食品を加工したり貯蔵する、という意味があります。 （"Processed cheese"と過去形になっているのは、プロセス"された"チーズという意味です） http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%BB%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA プロセスチーズとは、上記の通り、何種類かのチーズを加熱して固めなおすことで味や品質を安定させたチーズで、カマンベールやブルーチーズなど、そのままの状態のナチュラルチーズと区別するために呼ばれます。 代表的なものに下記のような商品がありますね。 http://www.snowbrand.co.jp/products/p_cheese/01/index.html http://www.snowbrand.co.jp/products/p_cheese/10/index.html http://www.snowbrand.co.jp/products/p_cheese/21/index.html http://www.qbb.co.jp/campaign/baby-catalog/index.html
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- blue5586p
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回答No.2
「プロセス」（process)とは、「加工する」「処理する」「分析する」などの意味があります。 「ワープロ」は「ワードプロセッサ」を縮めた言葉ですが、直訳すれば「言語処理機」ということになります。 「プロセスチーズ」は、数種類以上のナチュラルチーズを加熱して溶かし、加工して製造するため、このように呼ばれています。
質問者
お礼
ありがとうございました。よく分かりました。
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ありがとうございました。よく分かりました。