がっくら漬の作り方

質問

父が、がっくら漬を食べたいな～と言ってるのですが、
すみません、私、このがっくら漬という漬物を知らないのです。
東北出身の父は、昔、ばあさんがよく漬けてたというので、叔母たちにも聞きましたがわかりません。
どなたか、ご存知の方いらしたら、教えてください

回答No.1

payuposu · ベストアンサー

「がっくら漬　レシピ」で調べたらでてきましたよ。

http://www.taya-kajuen.com/o-k-ringo-gattukuraduke.htm

これですかな？？

参考URL：

http://www.taya-kajuen.com/o-k-ringo-gattukuraduke.htm

お礼

ありがとうございます。
さっそく、作ってみます。
父が寝言のように言ってましたので助かりました。