キムチを切ったあと、まな板が汚れない方法

質問

キムチを切ると、まな板が赤くなります。
まな板の上に何かを置いて、その上でキムチを切るとかなど、まな板が汚れなくてすむいい方法があれば教えていただけないでしょうか？

回答No.2

s-401 · ベストアンサー

キムチに限らずお魚など、まな板を汚したくないなと思ったときは、
紙パック（牛乳パックとか）を使います。
紙パックは開いた状態で、パックの内側を上にしてまな板の上に置き、
その上で切ります。
その後洗って回収に出します。

お礼

へぇ～そういうやり方があるのですか。牛乳は常時あるので、そのやり方やってみます。ありがとうございました。

回答No.6

bakatono56

100円ショップで売ってますよ、(^_-)-☆私も買いました、便利です刻んだ材料などそのまま鍋等に入れられます。

お礼

１００均は助かりますね。ありがとうございます。

回答No.5

morino-kon

牛乳パックを開いたものを、まな板の上におき、その上で切ってます。

お礼

ありがとうございます。参考にさせていただきます。

回答No.4

noname#74703

韓国大好きで、年に数回はキムチ買ってきます。向こうのは白菜の半割なので、容器（といってもビニール袋ですが）から出すだけでも大変。

なので、＃１さんのように、キッチンバサミで切ってます。それも、お皿の上ではなくて、袋にハサミ突っ込んで、その日食べる分だけを切り出す感じです。すごく手軽で手も汚れず、良いですよ。

お礼

そうですね。一回やってみます。ありがとうございます。

回答No.3

noname#140971

我が家では何枚かの下敷きのようなものを使い分けています。
もしかしたら、抗菌まな板シートというのかも知れません。

お礼

ありがとうございます。シートなら場所をとらないしリーズナブルですね。

回答No.1

m_inoue222

お皿の上でハサミで切る

お礼

そうですね。ちょっと難しく考えていたのかもしれません。ありがとうございます。