ベストアンサー あやめだんご 2001/02/20 18:56 おいしい「あやめだんご」をつくりたい。 団子の作り方 タレの作り方 教えてください みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー pearl-postpet ベストアンサー率42% (213/499) 2001/02/20 19:12 回答No.1 材料 （２人分の分量） 上新粉 200g さとう 60g しょうゆ 60g 片栗粉 30g 作り方 １：上新粉を熱湯でとき、だんごに丸める。 耳朶くらいの柔らかさ。 ２：熱湯でゆでる。 （浮かび上がるまで） ３：さとうとしょうゆを煮立て、水どき片栗粉を加え（焦がさない様に） あんを作りまぶす。 こんなんでいいんでしょうか？ 質問者 お礼 2001/03/13 22:04 遅くなってごめんなさい。 おいしくできました。 ありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A あやめだんごってなんですか？ 鬼まんじゅうについて質問したら 「あやめだんご」についての質問がありました。 これって「みたらしだんご」っていうのではないでしょうか？ 「あやめだんご」について教えてください。 「みたらし」と「あやめ」の違い 「みたらしだんご」と「あやめだんご」の違いが良く分かりません。 「あやめ」の方がやや、あん（タレ）が濃いような気もします。 また、「あやめだんご」というのは全国にあるのでしょうか？ 知らない人もいるようです。 是非教えて下さい。 団子を売っているところを探しています。 団子を売っているところを探しています。 今度、文化祭で団子を売ろうと計画しているのですが、肝心な団子が見つからない状態です。タレは別でつくるのでたれが付いてない生身の団子で、解凍、もしくは湯煎して食べられるようになる冷凍もしくは真空の状態の団子を探しています。そして東京都内に店があって電話、もしくは直接買いに行けるところがいいです。 いろいろ、条件を押し付けてすいません。ただ、あまり時間がありません。情報よろしくお願いします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム みたらし団子ｖｓのり団子だったら、どちらが好き？ みたらし団子は、甘しょっぱい感じのとろみが付いたタレがかかっているお馴染みのものです。 のり団子は写真のようなイメージですが、この２つだったら、どちらが好きですか？ 私は、かなり迷います。 みたらし団子のたれ みたらし団子のタレを作ったのですが、モチや団子以外にこれにあう食材ってないでしょうか？ みたらし団子の作り方 みたらし団子の作り方 タレはおいておいて、肝心の団子です。上新粉100g、砂糖20g、熱湯100ccで生地を作ってるのですが、できあがりがどうしてもちょっとパサパサ？ボソボソ？食感が出てしまいます。耳たぶくらいに固めた生地を適当にちぎって沸騰した湯に入れるとこにポイントがあるのでしょうか？一応浮くまで茹でて取り出してるんですが・・・。または白玉粉を使ったほうがいいのか。生地を固めるとこにコツがあるのか。スーパーなどで市販されてる安い団子の生地（普通にモチモチ感）になればいいのですが、意外とできないので悩んでおります。 みたらし団子と三色団子、どっちが好きですか？ みたらし団子と三色団子、どっちが好きですか？ 1.みたらし団子が好き 2.三色団子が好き 3.どっちも好き 4.どっちも好きではない 僕は、3のどっちも好きです。 皆さんはみたらし団子と三色団子、どっちが好きですか？ だんごの作り方 黒鯛釣りでだんごに挑戦したいのですが、うまく団子になりません。硬いだんごを針につけて竿で遠投したいんです。硬いだんごの作り方を教えて下さい。 お団子のお取り寄せについて 自宅用にお団子を20～50本ほど買いたいのですがネットで見たところ120本からの販売しかありませんでした。 お団子が一本30～50円ほどで買える場所を教えてください。 希望のだんごは素団子で一本に3、4つ付いたものです。 お団子の作り方教えてください。 暑くなって髪の毛をアップにしたいのですが、お団子の作り方が分かりません。 普通に結んで、最後は途中でゴムを通すのをやめるお団子は分かるのですが、みなさんゴムが見えないようなお団子をしています。 ゴムが見えないようなお団子、ご存じでしたら教えてください。 好きな団子ってなんですか？ 今、草団子を食べてて、 ふと思ったのですが…… 何団子がみなさん好きですか？ ネットにランキングみて、 「えぇっ！なにそれ！」と思ったので。 一位は一種類の団子だけでお願いします。 二位以降はあればうれしいけど、なくても回答してくださって構いません。 ついでに質問主は (1)ゴマ団子 (2)草団子 (3)こし餡団子 です。 超無難どころでツマンナイチョイスで スミマセン( ´_ゝ`) あんこはこし餡、つぶ餡で わかれそうですよねぇ……。 よろしくお願いいたします-○○○― お団子 明日吹奏楽のマーチングがあって、髪をお団子にしないといけないんですけど、私は髪が肩下ぐらいでお団子が上手くできません。しかも髪はすいています。パソコンで色々調べてみても、ロングの人のお団子しか出てきません。 髪がそこまで長くなくて、すいてても出来るお団子の方法があれば教えてください。お願いします。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 柔らかいお団子の作り方 市販のお団子の粉や白玉粉を使って柔らかめのお団子を作りたいのですが出来上がって２～３時間ですっかり硬くなってしまいます。できれば、冷蔵庫に入れても硬くならないお団子の作り方、教えてください。硬さは大福の皮とまではいいませんが柏餅よりは少し柔らかいくらいを希望しています。 だんごについて 「みたらしだんご」と「しょうゆだんご」の違いを教えてください。 （同じですか？） おだんごの作り方 おだんごの作り方 浴衣に合わせておだんごを作りたいと思っているのですが、上手く出来ません。 ふわふわしたボリュームのある感じではなく、固めに留まっていて崩れにくいおだんごにしたいです。 ピンなどをあまり使わず、出来るだけ簡単に出来るものがいいです。 髪型は胸くらいの長さのロングストレートです。 リンク等貼っていただけると助かります。よろしくお願いします。 突然、「団子が食べたい」 ・・・と思った事ありませんか？自分はあります。 こしあん、みたらし、ごま、その他 ご当地ならではのだんご、さまざまあると思います。 自分は宮城出身なので、ずんだは外せない、・・・でも、クルミもいいよね。 と、言う訳で 「団子が食べたい」と思った時に、一番最初に思い描く団子はなんですか？ 皆さんの地元でしか販売されていない団子もあれば教えて下さい。 皆様からのご回答、心よりお待ちしております。 おいしいお団子やさん お団子が大好きです。 でも、あんまり美味しいお店を知りません。 今のところお気に入りは横浜にある「濱うさぎ」のお団子です。 みなさまのオススメお団子やさんを教えてください。 できれば、都内のデパ地下やおしゃれスポットにあるお店が良いです。浅草あたりは行かないので。。。 味はごまダレだんごが好きです。 おだんごが立ちません！ こんにちは。 おだんごヘアーに挑戦したいのですが、うまく出来ません；；高い位置で一つおだんごを作りたいのですが、 最後髪でわっかを作るときに髪が寝てしまって、 だんごになりません。 前髪もしまって、大き目のだんごにしたいです。 何かいい方法はありませんか？ ちなみに、髪質はねこっけ。長さは背中の真中辺りまでです。傷みがひどく、絡みやすくなっています。 その上、超不器用でほとんどヘアアレンジできません； かわいくてやってみたいので、 どうぞ基本的なことから教えて下さい。 おだんごの作り方 こんにちは。 おだんごヘアーに挑戦したいのですが、うまく出来ません；；高い位置で一つおだんごを作りたいのですが、 最後髪でわっかを作るときに髪が寝てしまって、 だんごになりません。 前髪もしまって、大き目のだんごにしたいです。 何かいい方法はありませんか？ ちなみに、髪質はねこっけ。長さは背中の真中辺りまでです。傷みがひどく、絡みやすくなっています。 その上、超不器用でほとんどヘアアレンジできません； かわいくてやってみたいので、 どうぞ基本的なことから教えて下さい。 だんごのやわらかさ いただきもののお団子を同僚と食べながら 「どうしててお店のお団子は時間がたってもやわらかいのか？」という疑問でもりあがりました。 材料の粉にひみつがあるのか何か添加物が入っているのかわからないまま(休憩時間）時間切れ。 どなたか教えていただけますか？ お団子やさんか和菓子屋さんのかたならお詳しいのでしょうか？ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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