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泡立つ理由
はじめまして 泡立ちについての自由研究をしています。 何種類かの溶液を用意して泡立ちを調べましたが、水・食塩水は泡立たず、油・酢は白濁し、それ以外は泡立ちました。(お茶・牛乳など) 文献やHPなどを調べていますが、なぜ泡立つものとそうでないものがあるのか、また泡立つのはなぜなのかがよくわかりません。(界面活性など難しい用語が多いので) 僕にでも分かるように教えていただけますか?
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- Us-Timoo
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回答No.1
一言で言うなら、粘度や表面張力の違いでしょうね。 その液体の粘度や表面張力について調べてみると、 泡立つ理由を解明する手がかりになると思います。 ご質問者様の自由研究ですのでここまでしか申し上げられません。 あとはがんばって調べてみてください。 がんばれ!
お礼
ありがとうございます。 7月中に自由研究を終わらせたいので、頑張ります。