室内温度が高すぎて、生ごみと野菜の保存に困ってます

質問

ここ連日の暑さで、アパートの二階に住んでるのですが
日中の室内気温は39度位になってしまって
室内においている生ごみの匂いが気になってしかたありません。

それから、ジャガイモやニンジン、玉ねぎといった野菜も
室内で一番涼しいと思われる玄関においても
あーっという間に駄目になってしまって、
とりあえず冷蔵庫に入れてるのですが、
冷蔵庫に入れると逆に駄目になるのが早い
と言うのも聞いたことがあるのですが、
一体どうしたいいのでしょう？？

回答No.2

macky_i · ベストアンサー

暑いですね。　我が家は西日ガンガンでnanashi4416さんと同じような状況で
暮らしています。

私はまず、室内温度を下げました。窓の外にすだれを垂らす。結構効果ありますよ。
次は、生ごみを出さないこと。野菜の切りくずは三角コーナーへ捨てるのではなく、折込チラシで折り紙風かご（ちょっと説明下手ですみません）をつくり、そこへ捨てる。この状態でスーパーのビニール袋（ロールになってるやつ）に入れてしまい、冷凍庫へ！　で、ごみ捨ての日に捨てます。まだ切りくずの状態なら冷凍庫へ戻すこともあまり抵抗無いです。だって、さっきまでその皮、冷蔵庫にあったわけだし。

ただ、野菜の保管方法はわたしも困っています。

回答No.7

whasen

お酢を２～３滴、チョロっとたらすと、ニオイが消えます。
その他、お茶の葉（出がらしの不要なものでも可）を、生ゴミの上に、散らばせるようにしても、消えます。

野菜の保存は、アルミ（銀色であれば、何でも可）を、使うと長持ちします。野菜の呼吸を妨げないように、工夫して。

私は大き目の缶で、仕切って、その中に入れたり、
野菜ケースの内まわりを、アルミを貼ったり、
その他の冷蔵庫の中も、底と底上に、アルミを貼ったりしています。

回答No.6

rinrin_rinrin

野菜の保存について

普通、ジャガイモ、ニンジン、たまねぎは冷蔵庫には
入れなくてよいのでしょうが、それは時と場合による
と思います。うちは、二人暮しなので、小さい袋で
買っても、食べきるのには結構かかりますので、

★☆★『野菜の全ては冷蔵庫』　へ年間を通していれます。

とくに問題ありません。お試しください。
また、ニンジンは、必要に応じてカットし冷凍して
おくのも良いです。とても便利です。

★☆★生ゴミは、シンクのゴミポットにはいれずに
　　　すぐビニール袋にいれて、密封してからゴミ袋（箱）
　　　へいれます。
　　　毎夜、シンクを掃除して、ゴミポットもきれいに
　　　しておくと絶対ににおいません。

最後に、シンクのゴミポットのゴミ袋、できれば
いらないデンセンしたストッキングを使ってみて
下さい。ゴミポットはほとんど汚れないのでいつでも
きれいに保てますよ！
(ストッキングは、５分割する）

回答No.5

uhyohyohyo

玉ねぎダメになるとはよっぽど過酷な環境ですね。

生ごみに関して私のノーベル賞級対策方法(笑)を紹介しておりますのでURLをご参考下さい。くさくなる前に水分を飛ばすことがポイントです。

にんじんはできる限りの対策として、頭を切り落として(でないと花が生えてきます、栄養分をそっちにあげない)ラップにくるんだりポリ袋に入れて(水分を失わせない)冷蔵庫に入れておく事が考えられます。

参考URL：

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=310398

回答No.4

Terari

うちも生ゴミは#2の方が言っているように冷凍しています。

野菜ですが、我が家では駄目になった事がないので分かりませんが、風通しのよいところに置くと良いのではないでしょうか。
涼しくて風通しの良い場所。
うちはネットもしくは古いストッキングに入れてベランダの日の当たらない場所へつるしています。

回答No.3

noname#22689

所によって違うでしょうが、週２回位では
夏場は困りますね。

使いきれる量しか買わないと言っても・・
又すべてを無駄にしないような調理法と言っても
お腹はゴミ箱ては無いし・・

ベランダに余裕が有れば、生ゴミを綺麗に
処理して細かく刻みざるなどに広げて天日干し
出来れば、嵩もへるし臭いも出ないような気が
しますが、この暑いのに手間隙掛けたくも無い
ですね。
お金を掛けても良ければゴミ処理機が各メーカー
から出ているようですね。

野菜の置き場はどうにも成らないですね。
地下室の有るお家に引っ越すとか・・・・

回答No.1

KURARARANN

生ごみの入れ物の蓋の裏に匂いを取るものが１００円ショップなどで打ってますので使ってみてはどうでしょうか？
後、薬局で生ゴミの消臭スプレーとか売ってるとおもいます。
後、コーヒー出し殻をお茶のパックに入れて蓋の裏に張ります。

冷蔵庫に入れるお野菜は、新聞紙に包んで入れれば腐りは遅くなりますよ。