煮出しの麦茶、冷ます時間

質問

煮出しの麦茶、何時間くらい冷まして冷蔵庫に入れていますか？
暑いと、冷蔵庫の中身が傷みそうだし、あまり出しっぱなしでは麦茶が傷みそう。
ちなみに、２，３時間冷ましていますが、ほんのりあたたかなんです。

回答No.3

noname#104874

うちも、洗い桶につけて荒熱をとってます。
急ぐときはやかんの鍋肌にちょろちょろ水を当てています。

お礼

やかんのまま冷しているんですね。
うちはやかんが一個なので、ボトルにうつしていました。
参考にします。ありがとうございます。

回答No.2

mayoino

冷ましている時間が気になるようなら、お水を張った桶等につけて置くといいですよ。
水も冷水か氷を入れておけば、もっと早いです。

お礼

アイスノンで冷しながら水につけました。
ありがとうございます。

回答No.1

バグース（@bagus3）

麦茶をやかんのまま洗いおけに入れて冷やします。
私は水を何回か取り替えますが、保冷剤は使いません。
室温くらいになればプラスティック容器に移して
冷蔵庫に入れます。
http://www.99grp.co.jp/weblog/2007/08/post_250.html

お礼

参考にします。
ありがとうございます。