ピーマンを収穫する時は、どのあたりから切りとったらいいですか？

質問

ベランダでピーマンを育てています。

収穫しようと思うのですが

ピーマンのへた？のどの辺りから切ったらいいでしょうか？

たとえば、なるべくヘタを短く切る　　とか
ヘタを長く切るとか。。。。

収穫の仕方によって　残りのピーマンにどんな影響がでる、、とか

ちょっと細かいかもしれませんが
詳しい方　おしえてください

回答No.3

taro1121

指の太さ１ｃｍくらい
ピーマンのヘタの周囲のへこみより、ちょっと上
理由
・それより短いと、切る時ピーマンを傷つける可能性アリ
・それより長いと、収穫後のピーマン同士で傷つけあう可能性アリ

茎間近で切ると、その部分から雑菌が入る可能性アリ
ピーマンの実間近で切ると、同様の理由でイタミが早い

１ｃｍが８ｍｍでも１，２ｃｍでもたいした差はない

お礼

すごく分かりやすいです！！
ありがとうございました！
これで迷うことなくピーマン切れます!（笑）

回答No.2

k-f3

へたを短くしたほうが、料理のときにへたを切る手間が減ります。
残りの収穫にはまったく影響はありません。

お礼

そうなんですね。。。
ありがとうございます！！

回答No.1

hana-hana3

長くても数センチの違いです。
どこで切っても関係ありません。

お礼

そうですね～最初はそう思っていたのですが
茎の養分のことを考えてしまって（－▽－；）
ありがとうございます