ベンゾピレンとダイオキシンとありますが、人に対する毒性ではありません。
植物に対する毒性ということで、回答しています。したがって、多少含まれていても、溶け出さない限りは、毒性はほとんどないで゜す。
植物の場合(きんたいを除く)には、根から有機酸が放出されれます。この酸に溶けた成分が根から吸収されます。だから油溶成分は吸収されません。
一方動物の場合には、肺から入った場合は、肺分泌液のの界面活性剤(石鹸のたぐい)成分によって、ゆようせい成分が溶けこみます。小腸からも食べた油成分に混じって吸収されます。
植物と動物では吸収機構が異なります。だから、植物には「毒性はほとんどない」です。
むしろ危険なのは、ご質問者です。木材加工をしていますから、適当に木材を乾燥させていますので、乾燥に伴ってベンゾピレン等が蒸発してきます。これを肺から吸い込んで居間す。
危険なのは重金属です。これは、根から放出された結城さんに溶けて、吸収されますから。これも、食べた動物が死ぬくらいの分量がないと影響が出ません。一例としては、たばこやマッシュルームです。たばこの灰の主よう重金属成分が酸化鉛と酸化カドミウムで、1-3ppmほど入っています。マッシュルームを100-200g食べると米国食品衛生局の基準を超えてカドミウムを食べたことになります。
もうひとつの問題は、欧しゅうと日本との環境の違いです。日本は大量の雨(欧米の1.5-2倍)が降っているので、人が住むような場所にとどまらないで流れ去ってしまいます。欧州では雨が少ないのでいつまでも残存します。これが、規制の違いになって洗われています。
地球環境全体を考えると汚染されることには間違いないですけれども、植物えの影響はほとんどないです。
お礼
“ヒトに悪いものは草木に良いはずがない”という程度の安い頭にお付き合いいただいたことに感謝いたします。 usokoku様のご回答はたいへん参考になりました。 またまた眉をひそめられることを承知で白状すれば、花粉症のおり、防塵マスクを2重にしてトンカチとノミを振るったことがベンゾピレンに有効であってくれることを今にして願うばかりです。 それにしても、『重金属』という響きには重苦しさを感じます。言葉に罪はないのですが、これも無知なるが故に違いありません。 さらに、IDにユーモアを交えて遊ぶ余裕もありません。 たくさんのことを学ばせていただきました。 ありがとうございました。