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はなまるマーケットの塩豚
以前はなまるマーケットの今日の目玉であった塩豚のレシピがわかる方、教えていただけませんか?
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質問者が選んだベストアンサー
これですか?↓ ◆塩豚 <材料> 豚肩ロースブロック・・・・500g 自然塩・・・・・・・・・・大1/2 <作り方> 1)肩ロース肉全体にまんべんなく塩をふり、手でよくもみこんでおく。 2)空気に触れないよう、ラップをピッチリ巻いてからビニール袋にいれ、冷蔵庫に保存。 (5日間保存可能)←肉の賞味期限まで。
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- amagurichan
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回答No.3
もうリンクされていませんが、塩豚のページはここにありますよ。
- toranputan
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回答No.1
こんにちは。 過去の質問の中にURLが出ているものがありましたけど、お役に立ちますか? 他にも作り方出ていたみたいなので一度、御覧になってみてください。