あじの開き（干物）ってどのくらいもつの？

質問

まぬけな話なんですが、お土産でもらった新鮮な（？）あじの干物を、チルド室に入れたまますっかり忘れてしまっていました。日曜日に買ったものなので今日で５日・・・食べても大丈夫かしら？

回答No.1

Rikos · ベストアンサー

こちらのH.Pが、参考になると思います。
視覚・嗅覚を、フル活動させてください。
（新鮮なものでしたら、ほぼ大丈夫だと思います）

http://food.kenji.ne.jp/qanda/qa117.html

参考URL：

http://food.kenji.ne.jp/qanda/qa117.html

お礼

まさに知りたいことがバッチリ書いてあるHPで助かりました。
どうもありがとうございました！
うちの場合とりあえず大丈夫そうなので、早速今夜の食卓に上げたいと思います。