生牡蠣の袋の上手な開け方

質問

スーパー等で売っている、
袋に入った生牡蠣ありますよね。
鮮度を保つために、水を一杯に入れ、
パンパンに入っていますが、
これを開けるさいどうしていますか？
いろいろな方法を試したのですが、
必ず開いた穴から水が吹き出してしまいます。
上手く開ける、いい手がありましたら教えてください。
よろしくお願いいたします。

回答No.3

P9000581 · ベストアンサー

１：冷やせば少しは圧力が下がる。
２：洗い桶に水を張ってその中で開ければ、全く何も起こらない。
　　（爪ブラシで爪を洗う時と一緒。）
３：爪楊枝など小さい穴を開ければ、噴水は遠くまで飛ぶ。
　　（被害が大きく、最悪の方法。）
　　はさみで、角をばっさり一辺５ｃｍくらいの三角形に切れば、
　　何も起こらない。
　　（小学校の理科でやったはず。）

などを、臨機応変に、使い分ける。

お礼

たくさんの方法をご紹介いただきありがとうございます。
１の方法は最初から冷えているのであまり効果はないと思います。
２の方法は成る程、ですね。
全く考え付きませんでした。
３の方法も成る程、です。
大きく切れば吹き出すこともありませんからね。
実行してみます。

回答No.2

sisimarudawan

ザルの上に袋ごと置いて、包丁で突き刺す。（刺すところは端っこの方）

　勢いよく水がでて、落ち着いたところを手で持ち、ハサミOR包丁できれいに切って、ざるに牡蠣をあける。

　ではだめでしょうか？

お礼

ありがとうございます。
なかなか上手く水が出る方向を調整できません。
難しいですね。

回答No.1

redowl

キッチンシンクにて、　片手で袋を持ち、もう片方の手に爪楊枝

この爪楊枝を袋の底から突き上げるようにして数回突き刺し・・・・
噴出する水は、下向きに・・・・

お礼

そうですよね、
下に出る分には問題ありませんからね。
ありがとうございます。