締切済み 和牛の牛脂を置いている都内のスーパー 2008/02/17 12:40 和牛牛脂を置いている都内のスーパーを教えて下さい 以前どこかで見かけたんですが、忘れてしまいました・・・ 「国産牛」はナシでお願いします。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 morino-kon ベストアンサー率46% (4176/8935) 2008/02/17 17:19 回答No.1 牛脂というのは、すき焼きのときに炒める際に使ったりする、油身のことでしょうか? その店舗で、精肉し、パック詰めしていれば、お店の人にいうと、大体タダでわけてくれます。 もしかして、 製品としてのヘッドのことでしょうか? ラードはたまにみかけますが、ヘッドはあまりみかけませんね。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A 和牛の牛脂を置いている、都内のスーパー 和牛の牛脂を置いている都内のスーパーを教えて下さい 以前どこかで見かけたんですが、忘れてしまいました・・・ 「国産牛」はナシでお願いします。 和牛、国産牛・輸入牛のちがいについて こんにちは。タイトルにの内容について分かる方、回答下さい。何となくは分かるのですが、明確な答えがほしくて・・・。この前、某日本一のスーパーのチラシで、和牛ステーキ肉○○円（国産）なんて表示しているものですから、「和牛なら国産と書く必要無いだろう」と思ったりしたものですから。輸入の和牛なんてあるの？またおいしそうに見えるサシ（油）も人工的に注入できるって本当？分かることだけでもいいですから教えて下さい。 牛脂の加工代は誰が払っている？ スーパーなどで牛脂が無料で配られています。 あの牛脂、「捨てちゃうくらいなら」という理由で無料なのでしょうが さいころ型にカットし、包装するのに多少のコストはかかるような気がします。 そのコストは誰が払っているのでしょうか？何の目的で？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 牛脂の代用品、あれは何でしょう？ よくスーパーのステーキ売り場に肉を焼く用の牛脂の代わりに、熱ですぐ溶ける立方体に固めたロウみたいなやつがおいてありますが、あれは物質的にはなんでしょうか？ 何をどう加工してあれになってるのでしょうか？ 植物油脂に牛脂をちょっと混ぜて固めたのでしょうか？ 和牛と国産牛 いま、偽造が話題になっていますが国産牛と和牛のちがいについて教えてください。 スーパーマーケットの和牛はどこへいくのか スーパーでよく高い和牛を売ってますが、値引きされることもなく いつも売れ残ってるように見えます。 生鮮品を翌日の惣菜に流用するという話はよく聞きますが、 和牛はどこへ消えているんでしょうか？ 和牛使用の惣菜だったら 「和牛使用」と書いてもよさそうなもんですが、そういうものも見かけませんし・・・。 和牛と国産牛の違い スーバーの精肉売場で和牛と国産牛とがございますが、これはどういった違いで表示分けされているのでしょうか？ 和牛の脂の味について。 和牛や国産の豚肉の脂肪の味は、輸入物の肉類の脂肪のそれと相当違うと思います。その違いの差は何によって生じているのですか？脂質の成分の何が違うのですか？ 牛脂（ミートオイル）を探しています。 石鹸を作ろうと思って、精製された牛脂を探しています。 脂身状態の物はお肉屋さんなどで分けてもらえるのですが、最近スーパーの肉売り場などでもらえる白い固形状の精製済みの物はどの様なお店で購入できるのでしょうか？たくさんは必要ないのですが１kg単位くらいで販売していればと思っています。 宜しくお願いします。 黒毛和牛（雑種牛） この表示は正当ですか？ この1週間で、焼肉屋と小さいなスーパーで見かけた牛肉です。 店員さんの話によると、黒毛和牛と他の和牛を掛け合わせた牛らしい ですが、この表示は正当なんですか？？ 表示の写真見ると、確かに黒毛牛ですけど？？ 焼肉屋で1人前390円で出してました！！ スーパーは１００ｇで400円だった気がしました？？ どうも 和牛の定義が、私自身あいまいで解らないので教えてください 霜降り和牛のお寿司 あっちこっち検索しても見つかりませんでした。 東京都内で霜降り和牛のお寿司が頂けるお店をご存知の方が いらっしゃいましたら教えて下さい。 お持ち帰りやお届けをして下さるお店なら尚良しです。 黒毛和牛 スーパーで買った黒毛和牛切り落としですが、焼いたとたんにものすごい臭いが発生しました。 娘も息子もウンコの臭いがするといって大騒ぎ。家中にその臭いが充満し、パニック状態になりました。 焼いた後はそれほど臭わなかったので少し食べてみましたが、黒毛和牛であるにも関わらず決して美味しいとは思えない味でした。腐敗臭ではなく、まさしくウンコの臭い。250gで1500円くらいのもの。賞味期限は確認しませんでしたが、割引になってたわけでもなく、買ったその日のうちに焼いたのです。生の時は匂わなかったので傷んでいたとも思えません。でももしかしたらウンコのついた肉を食べたのかもと思うと気持ち悪くてたまりません。焼いたら臭う牛肉ってありますか？ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム Ｆ１ 国産和牛 [国産和牛（Ｆ１）の枝肉の相場を知りたいです。様々なグレードがあるのは知っていますが、Ａ５～Ａ３位の相場を知りたいです。尚、新聞などで上記の相場はおおよそ分かりますが、枝肉の大きさが紙面上では表示されないので１頭あたりの単価が出せません。当然生き物なので個体差が生じるのは当たり前なのでこれもおおよその大きさ（例えば、Ｆ１オス３００キロ前後）も知りたいです。 ホームベーカリーで通常の食パンを焼きたいのですが、バターの代わりに牛脂を使ってはだめですか？ ホームベーカリーを使ってパンを焼いています。普通のバターや発酵バター、オリーブオイルなど、油をいろいろと変えて楽しんでいるのですが、スーパーで貰ってきた牛脂を入れるとどんな感じになるのかと思いやってみようと思っています。しかし、牛脂は少し融点が高いみたいなので、うまく生地に混ざってくれるのか不安です。果たして使っていいものなのでしょうか？ オーストラリア産の和牛は日本で売ってないの？ 日本ではたっぷりと霜降りが入った牛肉が和牛として生産販売されています。 しかしほぼ同じ牛肉が「WAGYU」としてオーストラリアで生産され、アジア諸国でも大きなシェアを持っているそうです。この牛肉WAGYUはかつて日本から持ち出された和牛の遺伝子を受け継ぐ牛で、それが大量生産されて価格の安い「WAGYU」として販売されているそうです。 ですが日本のスーパーで販売されている牛肉でWAGYUは見たことありません。オーストラリア産の牛肉は店頭に並んでいるのですからWAGYU肉が販売されていてもおかしくないと思うのですが、なぜ日本ではWAGYU肉が販売されていないのでしょうか？ 和牛の鉄板焼き いいお店を教えてください 明日行きたいと思っています。 以下に条件を書きます。きついとは思いますが もしご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。 ○場所…都内 ○予算…一人1万円前後 ○内容…とにかくおいしい和牛(コースでも可、お肉メインなら) ○その他…目の前で焼いてくれる お肉はできれば飛騨牛が食べたいなーと思っています。 和牛コーナーのオージービーフ 先日、スーパーに行くと、和牛コーナーにステーキ肉が売っていました。値段は大きく紙に書いてあり、お肉のラップには５０％offの文字が躍っており、それを購入しました。 さて、自宅に戻り、お肉のラップをとろうとしたその時、５０％offの文字が躍っていた面の裏側に「オーストラリア産ステーキ肉」の文字が・・・。 そう、和牛コーナーに裏返してオージービーフを売っていたのです。信じられません。安くておいしかったですが・・・。 これってお店に行って文句言って交換してもらってもいいですか？ 高級和牛肉を安心して買うことができる東京都内の店 高級和牛肉を安心して買うことができる、信頼できるお店を探しております。 東京都内限定で、できれば、中央区、千代田区、港区、新宿区、品川区、大田区あたりが希望です。 尚、「今半」と名の付くところは、全て対象外です。 デパートの牛肉売り場でも、例えば、日本橋三越本店は、浅草今半ですので、対象外です。 よろしくお願いいたします。 都内のスーパーに岩ガキって売ってないものですか？ 一般的に、 都内のスーパーに岩ガキって売ってないものですか？ 都内の激安スーパー タイトルとおりですが都内に激安スーパーってあるんですか？ たまにテレビでタイムセール！詰め放題！○○が10円！とか やっていると思うんですが、わりと遠かったりしますよね。埼玉とか はたまた関西方面だったり。。。 ライバル増えるから教えない（笑）とは言わずご存知でしたら 教えていただきたいです。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
