イタリアのタバスコ？の作り方

質問

イタリアで見かけた、ピザにかけるタバスコのような辛いソースの作り方を教えてください。
　容器にオリーブ油と幾つかの鷹の爪をそのまま入れて寝かせたのですが、それほど辛くなりません。
　何かコツとかがあるのでしょうか。アドバイス頂けたら幸いです。

回答No.1

noname#114696 · ベストアンサー

こんなんみつけました（*^_^*）

参考URL：

http://www.ajiwai.com/otoko/make/peperon.htm

お礼

レジピまで詳細に記してあるサイトのご紹介、ありがとうございました。
早速これを見ながら作ってみます。

回答No.2

kishn_an

オリオ・サントのことでしょうか？
オリオ・サントで検索すればレシピや由来のサイトがいくつかヒットします。

お礼

オリオサントという名称だったのですか。
サイトの方も検索してみます。
ご回答、ありがとうございました。