粉末のにがりを液体にするには？

質問

先日の思いっきりテレビでにがりダイエットを紹介していましたよね。私も試してみようと思い、今日やっとにがりを手に入れました。しかし、私が手に入れたにがりは粉末のもので、どのくらいの割合で水に薄めたらいいのかわかりません。それに、どのように保管したらいいのかもわからないです。どなたか、おわかりになる方いらっしゃいませんか？

回答No.2

wakayamakei · ベストアンサー

寄せ豆腐は、５００mlの豆乳に対して、にがり６mlです。
粉末（塩化マグネシウム）液は、小さじ１（５ｇ）を３０ccのお湯でとくとあります。

お豆腐作りではなく飲むのですから、１リットルに小さじ１の割合で作れば良いのではないでしょうか？

↓寄せ豆腐のレシピを参考に見てくださいね。

参考URL：

http://www.murakami-s.com/

お礼

お返事ありがとうございます。
水ではなく、お湯でとくのですね。早速やってみます。
ありがとうございました。

回答No.1

Win-G

ここに直接書き込んで良いか判りませんので。
思いっきりテレビのアドレスを入れて置きます。
ページが開いたら、「なるほどなっとく」をクリック
右側の「日付」を 「９月13日」に合わせると見ることが
出来ます。
保管に関しては、ふたの出来る容器に入れて冷蔵庫で
冷やして置けば良いと思います。
日持ちは、私なら冷蔵庫で冷やして４日５日ぐらいで
飲み切ってしまう量を作ります。

参考URL：

http://www.ntv.co.jp/omo-tv/

お礼

早速お返事いただいてありがとうございます。参考URLを見てみましたが、粉末のにがりの使い方が書いてありませんでした。（小さじ2杯というのは、粉末のことなんでしょうか？）
保存方法は、教えていただいたとおりにしてみます。
ありがとうございました。