締切済み 牛肉の赤身を電子レンジだけで調理したいのですが、おいしく仕上げるコツってありますか？ 2008/01/11 11:24 牛肉の赤身を電子レンジだけで調理したいのですが、おいしく仕上げるコツってありますか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 noname#47562 2008/01/11 11:30 回答No.1 どんな料理にしたいかですが まあ電子レンジだけで終わらせたいなら 牛肉をなるたけ薄くすることでしょう お湯を沸かしてシャブシャブにするのがいいかも 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 赤身の牛肉って？？ すみません・・・ 赤身の牛肉って何ですか？？ 牛肉って全部赤いのではないのですか？？ 赤身の牛肉って、どういう種類か教えてください!! 具体的に部位を教えてください、よろしくおねがいします!! 電子レンジで牛肉を茹でる 電子レンジに適した容器に水を入れ、 それに冷凍していた牛肉を入れて電子レンジの 弱か強で何分か電子レンジしたら、牛肉は 茹でられた状態(食べられる状態)になりますか？ もし食べられる状態になるなら、牛肉150g程度だと 何ワットで何分ぐらいが良いでしょうか？ 電子レンジで調理ってできるんですか？ 電子レンジで調理ってできるんですか？ レンジ＝温め！っていうイメージがあるんですけども。 今、ihクッキングヒーター買おうか迷ってるんですけど、調理器具が電子レンジだけでもいけますか？？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 電子レンジでの調理について 安かったので、冷凍の餃子を買いました（生タイプ）。パッケージにはフライパンでの調理方法が載ってましたが、これってそのまま電子レンジでも調理する事は可能でしょうか？ 勿論、焦げ目みたいなのが付かないのは承知の上です。出来上がりが蒸し餃子みたいになっても構いません。可能かどうか？また可能なら何Ｗで何分ぐらいなのか（５００ｗで５分とか）？教えて下さい。 また、同様にししゃもやメザシみたいな干物も電子レンジで調理可能でしょうか？TV-CMでやっていた、魚焼き用のシートみたいなのは使わないで調理したいです。 なお、電子レンジは単機能タイプで、オーブンはついてません。 電子レンジで、 「調理」以外の使い方を 教えて。 電子レンジって、 ごはんを温めるなど、調理用に使っていると思います。 －－－－－－ ここで、質問！ 電子レンジで「調理」以外で、よく利用する使い方がありましたら、教えてください。 （本当に、よく利用する使い方です。） カキ（牡蠣）の電子レンジ調理法を教えてください 殻付きカキ（牡蠣）をいただきました。 電子レンジで手軽に調理して食べられると聞いたのですが、やり方が全く分かりません...。 （殻の開け方のコツもよく知らないですし・・・）。 そもそも、電子レンジなんかでやって、爆発（つまりはじけて・・・）したりしないのでしょうか？ラップとかすれば大丈夫ですか？ （レンジ内が汚れるのは嫌です...） あと、何ワットで何分ぐらい電子レンジ加熱したら十分なのでしょうか？ （どのくらいでノロウィルス対策は十分なんでしょうか？） 参考になるページのＵＲＬも教えて頂けたら有り難いです。 よろしくお願い致します。 「電子レンジ調理不可」 について。 購入したケーキ型に「電子レンジ調理不可」と書いてありました。 この電子レンジには、オーブンという機能がついているのですが、 「オーブンに設定」して焼けば大丈夫ということですか？ 電子レンジで調理した食べ物 電子レンジは、便利ですよね。 我が家では、主に温めに使っていますが、専用の調理容器もいろいろ売られていますし。 でも、気になっている事があります。 電子レンジ調理された食品が、体に良くないという話を聞いた事があるせいなのですが マイクロ波で加熱される際に、食品の細胞が悪いものに変化する？だったか 悪いものが発生するだったか、よく分からないんですが この話の信憑性は、いかがなものでしょうか？ 電子レンジ調理器、2種類の材質がありますが？ 電子レンジ調理器、2種類の材質がありますが？ よろしくお願いします。 電子レンジ調理器と言えば大きく分けて2種類の材質があると思います。プラスチック製の硬い材質、シリコンの柔らかい材質です。 これらは何か違いがあるのでしょうか？メリットデメリット等を教えて頂きたいです。 電子レンジでの調理が速い理由 電子レンジで加熱すると調理が速いのは、マイクロ波の周波数が高いから？遅いから？その他の理由？ ピーピー鳴り続けない電子レンジありませんか Toshibaの電子レンジ、調理完了後取り出さないと ５分間もピーピー鳴り続けて頭おかしくなりそうです 調理完了後一度だけピっと鳴る電子レンジあったら買いなおしたいです お願いします あとメーカーは何を思ってこんな迷惑機能を付けたのでしょうか 気になります 電子レンジの補助調理器について ＮＥＴとか通販などで「焦げ目が付く」とか「焼く、蒸す、炒めるができる」とか、電子レンジの補助調理器（だいたい５千円程度が多いみたいです）がいろいろ紹介されていますが、これまで使ったことがある方で「これは良かった」とかお薦めのものがあれば教えていただきたいのですが。宜しくお願いいたします。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 電子レンジでお餅を加熱 こんにちは☆ 見ていただきありがとうございます m(_ _)m 先日、初めてお餅を電子レンジで調理しようとしましたら、加熱のしすぎか？パンクして、大変なことになってしまいました(笑) 固形の乾燥お餅をレンジで柔らかくする際には、何かコツがあるのでしょうか?! アドバイスいただけると助かります。 よろしくお願いいたします。m(_ _)m 電子レンジ 電子レンジで野菜を加熱すると、電磁波で栄養が壊れるというのは本当でしょうか。 電子レンジのほうがゆで汁に栄養素が流れ出ないと思ってずっと調理していましたので。。。 餅と電子レンジ こんばんは、 お正月の餅があまってしまいました・・・ 調理に使える加熱器具は電子レンジと電熱コンロしかありません できれば電子レンジだけで調理できる簡単なレシピを教えて下さい。。 電子レンジが壊れてしまいました・・・。 電子レンジが壊れてしまいました。 突然の事でかなりショックでしたが、それより電子レンジの有り難味をひしひし痛感しています。 すぐには購入出来ないので、それまでどのようにしのごうかと。。 冷凍や冷蔵したご飯の温めや、お肉やお魚の解凍方法・・・etc その他、電子レンジを使わないで他の調理器具での代用方法を教えてください。 後、お勧めの電子レンジも教えてください。 よろしくお願いいたします。 電子レンジの使い方を教えてください 数年使用していなかった中古の電子レンジ 東芝 電子レンジ ER-CS3 を頂いてきたのですが、取扱説明書がない為、使用方法が分かりません。各調理法（特にオーブン、グリル）の説明を教えてください。取扱説明書や調理例などネットで見ることが出来るものがあれば教えてください。よろしくお願いします。 電子レンジの購入かオーブンレンジの購入か 最近は電子レンジで「焼き、蒸す、揚げる」などの料理ができる、いろんなレンジ専用の調理補助器などが出ているみたいですが、オーブンレンジも安いのが出ていて、電子レンジの方が基本的に値段が安いからといって、それらの調理補助器を買っていたら、結局オーブンレンジとあまり値段的には変わらないといったことになってしまうような気もします。そこで、オーブンレンジでの調理と、電子レンジでそのような調理補助器を使った調理とでは、どんな差があるのでしょうか？よくご存知の方、それぞれの長所や短所も含めておしえてください。お願いいたします。 電子レンジでできる料理は多い？ 最近ネット家電の説明を聞いていると必ず出てくるのが「レシピ不要。レンジで自動調理」というものです。 これを聞いていると、電子レンジでできるような調理というのはそんなに多いのかなと疑問に思う毎日です。 できることはできるが、美味しくできないとか、栄養価が損なわれてしまうとか、途中で材料をいれないといけないとか、色々あるとおもいます。 と言うことで、この件に関して電子レンジ調理の常識、非常識を全て教えてください。 よろしくおねがいします。 じゃがいも２個をレンジで調理するには。 電子レンジでじゃがいも２個を６分加熱調理する時に、ボウルに水を入れないと発火しますか？ ３個でしたら９分？なので、レンジって一度に大量に調理するものではありませんか？ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
