シフォンケーキのデコレーション

質問

クリスマスにシフォンケーキを作って、人にプレゼントしようと思っているのですが、そのままだと寂しいのでデコレーションをしたいんです。
お店でシフォンケーキを注文してみたりして、周りに薄く生クリームが塗ってあるのを参考にしてみたりしたんですが、素人の私には難しそうです。これって簡単にできますか？
また簡単に出来てかわいいデコレーションってないでしょうか。
ご回答よろしくお願いします。

回答No.3

berry_late · ベストアンサー

個人的にはシフォンケーキはデコレーションされているものよりプレーンなものが好きです。特にクリーム以外のフルーツ等が乗っているものは好みません。なぜなら折角のふんわりとした食感がフルーツを同時にかむことによって楽しめないからです。
でこレーションしたものが食べたい場合は普通のスポンジケーキにします。
というわけで、もし私がそのプレゼントされる人であれば、ムリにデコしたものを頂くよりは、シフォンケーキと別容器にゆるく泡立てた生クリームを頂けると一番嬉しいです。
質問者さまのプレゼントをお受け取りになる方の食の趣向はどうなんでしょうね？

お礼

私も生クリームが別にしてある方が好きなんですが、人にあげるものだから見栄えがしないような気がして;;
クリスマスに何もしないそのままのケーキというのも、味気ない気がしてしまうんです
ラッピングをちゃんとすればクリスマスらしくみえるでしょうか？;;
ご意見とても参考になりました。生クリームを別にしてみることも考えてみます
ありがとうございました^^

回答No.2

yuyuyunn

こんばんは

これは難しそうですが・・・
http://bonappetit.exblog.jp/1988540/#1988540_1

http://ruri0321.sakura.ne.jp/archives/2006/10/post_361.html

http://plaza.rakuten.co.jp/syoujoumaru/diary/200610140000/
この方がしていますが
回転台があると楽です
それと、何よりも経験と言うのがいちばんデコレーションには必要なので
はじめは上手くできないかも知れません
落ち着いてやるしかないです、それと、プロではありませんから
完璧と言うのは難しいと思いますので、ある程度妥協も必要ですよ

ご参考までに

お礼

ちょっと難しそうですね;;
失敗して汚くなったら嫌だなという思いもあるので、ちょっと迷ってしまいます。
でも一番最後のページのものは、頑張ればなんとか似せることはできそうです。
参考にしてみます。ありがとうございました^^

回答No.1

Lupinus2

シフォンではなく、普通のスポンジケーキへのデコレーションでしたが、初めてやったらすげー難しかったです。
ケーキ屋さんは天才ですね。まさに職人。
友達同士で作ったので、ヘタクソでもみんなでげらげら笑いながら楽しくできましたが。
参考まで。

お礼

やっぱり難しいですよね;;
友達同士で作るならいいんですが、持っていくのでどうしてもやっぱり見た目が気になってしまいます。
簡単にできるデコレーションってないですかね;;
ご回答ありがとうございました。