反応生成物と反応式

質問

石鹸と希硫酸の反応生成物、及びその反応式を教えてください！

回答No.1

パんだ パンだ（@Josquin） · ベストアンサー

石鹸は脂肪族カルボン酸（脂肪酸）の塩（普通はナトリウム塩）なので、RCOONaと表せます。
これは、弱酸と強塩基の中和によって出来る塩なので、強酸である希硫酸を加えると、「弱酸の遊離」と呼ばれる現象が起こり、元の脂肪族カルボン酸（脂肪酸）と硫酸のナトリウム塩ができます。

石鹸じゃなくて、酢酸ナトリウムCH3COONaや安息香酸ナトリウムC6H5COONaなどでも同様の反応が起こりますので、反応式は自分で考えてみてください。

お礼

ありがとうございました。参考にさせていただきます。