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パスタ屋でよく出てくる黄色いオイル

パスタを頼むと、 香辛料?として、黄色いオイルが出てくることがよくあります。 あれは、何と言うオイルなのでしょうか? 家でも使ってみたいと思いますので、 教えて下さい。

質問者が選んだベストアンサー

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.2

こんにちは エキストラバージンオイルなのか http://www.rakuten.co.jp/shodoshima/506514/507031/507032/ オリーブオイルなのか http://www.portugal.co.jp/ ガーリックオイルなのか http://www7a.biglobe.ne.jp/~yamamo/koujityu.html いろいろあると思いますが 基本的にはバージンオイルだとおもいますが

tonatoma
質問者

お礼

なるほど… 色々な種類を教えて頂きありがとうございます。 意外と身近にあるもので、 気付かなかった自分に驚きです(笑)

その他の回答 (2)

  • sachi218
  • ベストアンサー率16% (545/3288)
回答No.3

オリーブオイルが元です。 中に唐辛子やにんにくなどを漬けて あの色が出ていると思います。

tonatoma
質問者

お礼

ありがとうございます。 確かに辛くなった気がする…と思っていたので、 唐辛子を漬け込んだものを食べたのかも…と、 自分をフォローしておきたいです(笑)

  • sukelock
  • ベストアンサー率17% (79/440)
回答No.1

オリーブオイルです。

tonatoma
質問者

お礼

オリーブオイルなんですか! あれをかけると辛くなると教えられてたので 信じてたのですが(笑) どういった味の変化があらわれるんでしょうか? すみません…。味音痴でして。

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